Бутербродные торт?

Бутербродные торт? ?больши?количество?начинк??хорошо оформленны? можн?делать из самы?разнообразны?бутербродо? Гото??их из разных сортов хлеб? помещая сл?ми ил?вперемежку. По форм?бутербродные торт?могу?быть круглы? угольные, продолговаты? овальные ???

Для круглы?бутербродных тортов пользуют? обыкновенным подовы?ил?формовым хлебом, придав ем?соответствующу?форм? Круглы?бутербродный торт можн?составит??из продолговаты? похожи?на куск?торт?бутербродико? красив?оформленны??уложенны?на блюд?та? чтоб?имитироват?торт. Квадратные ?продолговаты?бутербродные торт?можн?составит?из маленьки?треугольны??четырехугольны?бутербродо?

Бутербродные торт?бывают низкие (однослойны? ?многослойные. Вместо хлеб?для основы бутербродног?торт?можн?использовать тонкие корж? испеченные из слоеного, дрожжевого ил?рассыпчатого тест?

Хороши такж?сочные смес?из протертого хлеб??различны?добавочных продукто? Испеченные из тест?основания должны успеть остыть, поэтом?их лучш?приготовит?заране? На теплом основани?начинк?може?раст?ть.

Для начинк??украшения бутербродных тортов го?тся те же продукты, чт??для обычны?бутербродо? Только нужн?помнит? чт?продукты должны сочетать? межд?собо?по вкус?
Многослойные бутербродные торт?должны быть готовы за нескольк?часо?ил?даже за сутк?до подачи их на стол. Держат?их лучш?по?легким прессо?на холоде. Чтоб?хлеб не зачерствел, готовы?бутербродный торт нужн?покрыт?колпаком ил?миской.
Оформить торт желательно непосредственн?пере?подаче?на стол, чтоб?украшения не высохл??не за?ли. Особенно быстро засыхают рубленые продукты (яичны?желток ?бело? зелень) ?зелены?сала? их нужн?класть пере?само?подаче?торт?на стол. Чтоб?продукты, предназначенны?для украшения, прочне?держалис? можн?класть ил?втыкат?их ?густой слой взбитого масл?(горчичного, зеленого, розового ???), сметан?ил?майонеза.

Однослойны?бутербродные торт?желательно разрезат?на сектор?ил?кубики пере?те? ка?класть сверху продукты, но посл?того, ка?масл?уж?намазано. Укладывать продукты нужн?та? чтоб?отдельны?бутербродики можн?было достат? но вс?вместе он?создавал?впечатлени?цельного торт?

Многослойный бутербродный торт красив?подать на стол целико? Разрезат?торт лучш?до гарнирован?. Для этог?нуже?острый тонкий но? которы?время от времен?рекомендуется опускать ?го?чу?воду (?го?чему ножу не прилипаю?продукты). Пр?украшени?нужн?учитыват? чт?торт буде?разрезаться на ломт? тогд??пр?раздач?он останется красивым.


РЕЦЕПТ?

Блюд?из слоеного тест? Коллекция лучших рецептов

Коллекция рецептов

Закусочный торт "Новогодний календар?

Новогодний календар?(закусочный)

    Очен?замечательны?закусочный тортик, актуальный ?любому новому году. Готовится очен?просто, вс?чт?надо сделат?- собрат?ег??украсить, вс?компоненты готовы, надо только сварит?яйц??порезать их ?лу? остально?только выкладыват??намазывать. Поскольк?торт?надо пропитываться, удобно, чт?можн?приготовит?ег?заране?

                                         

Смотреть рецепт

Блинны?тортик?

Блинны?торт ?семгой
Состав
7-8 блинчико? диаметро?~20-22 см,
семг?ил?форель слабосолен? - 200-250 ?
?гкий сливочны?сы?(типа Президен? Хохлан????) - 200-250 ?
сметан?- 1-1,5 столовых ложк?
зелень укропа

Сливочны?сы?соединит?со сметаной ?хорошо перемешать до однородности (сметан?добавлять не обязательно - он?лишь придае?сыру лего мажущуюся консистенцию).
Семг?нарезать тонким?полоскам? Укро?вымыть, обсушить ?порубить. Блинчи?смазат?сливочны?сыро?со сметаной.
Посыпать укропо??уложит?ломтик?рыбы. Сверху положить следующи?блинчи? такж?смазат?сыро? посыпать укропо??уложит?рыбу.
Таки?образо?собрат?торт, смазав верхни?блинчи?сливочны?сыро?
Украсить блинны?торт по Вашему желани?
Готовы?торт убрать ?холодильни??дать немног?наст?ть?.
Читать дале?..

ЗАКУСК?" ПОЛЕННИЦ?"

ЗАКУСК?" ПОЛЕННИЦ?"


10шт длиных крабовых палоче?+ 1-2 для украшения.
300?сыра типа " Российский"
200?майонеза
пучо?зеленого лука ( только перья)
пучо?укропа
3-4 зубчик?чеснок?( можн?по вкус?
Крабовые палочк?развернуть. Для этог?нужн?каждую палочк?по -очеред?окунут??очен?го?чу?воду на 15-20 секунд,
Сы?натереть на мелкой терк?+ толченый чеснок + 3 -4 ст.? майонеза + порубленны?укро?= перемешать.
Этим фаршем начинить палочк?, ?серединк?положить перо зеленого лука, свернуть ?укладывать их ?виде поленниц?( пирамидкой) на блюд?, начиная ?4 шт, промазыв? каждый слой небольши?ко?во?майонеза.
Вс?эт?поленниц?смазывае??боко?майонезо??трем сверху крабовые палочк?( если хотите только красну?част? тогд?пойдут 2 шт., ?если не? то достаточно 1 шт.
Закуск?охладить пару часо??холодильнике ?тогд?он?буде?хорошо нарезать? ломтями, ка?торт.

СБОРНЫ?ПИРО?ЛЕПЁШЕЧНИК ?ПОМИДОРАМИ, ЛУКО??СЫРО?/strong>






Особенностью этог?пирога являет? то, чт?он состои?из жарены?
дрожжевы?лепёше? прослоённы?свежим?помидорами.

Смес?помидорног?сока ?маслом пропитывае?лепёшк??он?становятся
очен?влажными, но ?то же время не раскисшими.

Вкус ?пирога яркий, кисловат?щипучи?

СОСТАВ


~700?дрожжевого тест?br />
НАЧИНК?br />
3 крупны?помидора (~600?, 1 небольшая луковица (50~60?, 150~170?сыра, 3~4 ст ложк?растительног?масл? ~0,5 ?ложк?соли, 1 ст ложк?3~4% яблочного уксуса, пере?


Читать дале?..