ОГУРЦЫ ПО-ПОЛЬСК?/u>
?литровую баночк?складываем 2-3 зубк?чеснок?nbsp;
5 кружко?морков?nbsp;
5 кружко?репчатог?лука
3 веточк?петрушки
3 веточк?укропа
5 шт. перц?черног?горошком
5 шт. душистог?перц?nbsp;
1,5 ? ложк?соли
4 ?ложк?сахара
5 ст? ? уксуса - 9%
Вс?сложит??банк? залить ки?тком ?стерилизоват?7 мину?
Посл?этог?закатываем ?укутывае?до остывания.
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ (ВКУСНЫ?САЛАТИ?
Необходимо:4 кг огурцо? 1 кг лука, 1 кг болгарског?перц? 1 кг морков? 2 горького перц? 2 головк?чеснок? 3 ст.? соли, 200 ?растительног?масл? 200 ?сахара, 200 ?уксуса 
Приготовлени?
Огурцы нарезаем кольцами (можн??ещ?на половинк?;
пере?нарезаем полоскам?
лу?нарезать кубиками;
чеснок дольками;
морков?натереть на "корейско?quot; терк?
Вс?перемешать ?оставить на 2 часа, иногда помешивая.
Разложит??по?литровые баночк? стерилизоват??течени?30 ми? Закатать крышками. Перевернут? поставит?остывать по?"од?лком".
Выхо?- 16 по?литровых баноче?(жидкость распреде?ем по всем баночкам).
ОГУРЦЫ РЕЗАНЫ?/u>
На 3 кг огурцо? Рассол- на 3 ?воды, 150?сахара, 90?соли, 250?уксуса 9%
?каждую банк?кладём: 1 колечк?горького перц? 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа, 3-4 горошины перц? 1 зубчик чеснок?порезать на 2-3част?nbsp;
Огурцы реже?кружочками,укладываем ?банк?поплотне??заливаем го?чи?рассолом. Стерилизоват?10 мину?
КЛАССНЮЧИЕ ОГУРЧИКИ
4 кг. огурцо?порезать вдол??залить вс?
1 стак. сахара
1 стак. подсолнечн. масл?(я беру меньше)
1 стак. уксуса
100гр. стопка соли
1 ст.? молотого черног?перц?nbsp;
2 ст.? чеснок?выдавленного
Пуст?вс?постои?1,5 часа ( ?течени?этог?времен?нескольк?ра?перемешать)
Зате??стерильные банк?я всегда беру поллитровы?
плотно сложит?огурцы (ка?бы их поставит? ?маринадо?br />
?простерелизовать-поллитровы?банк?15 ми? ?закатать.
МАРИНОВАННЫЕ "КРУТЫЕ ОГУРЧИКИ"
Рассол:На 1 литр воды - 4 ст ?сахара (бе?горк?), 1 ст ?соли (?маленько?горкой ), 100 мл уксуса 9%,
туда же бросит?лист хрен??соцветие укропа. Заки?тить, вынуть зелень ?выбросит?
Пробуе?рассол на вкус ( я всегда та?дела? вдру?соль не очен?солёная попадеть?, тогд?чуто?прийдеть? добавить )
?банк?(1 ?) положить чеснок, огурцы , 1 ???горкой сухо?горчиц??зернах, залить ки?щи?рассолом ?стерелизов. 7-10 ми? Закатать.
Перевернут?банк?верх дном ?оставить до полног?остывания.
Огурчики получаються чуть сладковаты? Очен?вкусны??хрус?щи?
Главно?не переварить !!!
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-БОЛГАРСК?/u>
Обязательно взять маленьки?огурчики, не больше 10 см длиной. 
Специи на 1 ?банк? уложит?на дн?
2 лавровых лист?nbsp;
6 штук черног?перц?горошком
3 штук?гвоздики
1веточк?петрушки
1 ломтик репчатог?лука
НЕ ДОБАВЛЯТ?!!!! лист смородин? хрен ?укро?
Банк?заполнит?огурчиками (если сраз??куст? достаточно хорошо помыть), если посл?сбор?прошло како?то время ил?покупные -замочить на 4-6 часо?
Марина? на 1 ?воды: 20 гороши?черног?перц? 7 штук лавровог?лист? 1 ст.? ?горкой соли, 3 ст.? сахара Вс?эт?прокипятить минуты 3, процедит? добавить 100 мл уксуса 9% ?сраз?же залить ?банк?
Стерилизоват?1 ?банк?4 минутк? 3??банк?7 мину? закатать. Перевернут?до полног?остывания.
САЛА?"TERVIS"
На?надо: 3 кг. огурцо?nbsp;
700? репчатог?лука
100? ки?чоно?воды
200? растительног?масл?nbsp;
50? 30% уксуса
4ст.? соли бе?горк?nbsp;
4ст.? сахара бе?горк?nbsp;
черный молоты?пере?по вкус?nbsp;
Огурцы хорошо моем ?режи?тоненькими колечкам?(если огурчики больши? то полукольцами). Лу?очистить от шелухи ?тоже порезать кольцами. Вс?положить ?кастрюлю, добавить масл?растительное, воду, соль, саха? уксу? молоты?черный пере? Вс?хорошо перемешать ?дать наст?ть? 5 часо? предворительно помешивая. Чере?5 часо?кастрюлю ?салато?поставит?на плит??проварит??момент?закипания 20-25 мину?
Зарани?приготовит?стерелезованны?баночк??разложит?го?чи?сала?по банкам. Закатать.
Банк?перевернут??накрыт?теплым полотенцем.
Сала?легкий ?приготовлени??очен?вкусны?
ОГУРЧИКИ ХРУСТЯЩИ?/u>
На дн?3-литровой банк?положить морков?порезанную на 4 част?2 луковицы,1 головк?чеснок?1 листочик хрен?смородин?лаврушки,нескольк?гороши?перц?
Уложит?огурцы,залить ки?тком на 15 мину?Воду слит?добавить ?не?5 ? ложе?соли,10 ?ложе?сахара,100гр.столовог?уксуса.Воду со спец?ми вски?тить ещ?ра??залить ?банк?Закатать.
ОГУРЦЫ (КАБАЧК? ?ЯБЛОКО?МОРКОВЬЮ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
На трехлитровую банк?нужн?
1,5 литр?воды
2 столовые ложк?соли
3 столовые ложк?сахара
1 морков?(порезать колечкам?
1 пере?(разрезат?на 4-6 частей)
1-2 яблок?(разрезат?на 4-6 частей, вытащить семечк?
1 чайн? ложк?лимонной кислот?ил?4 столовые ложк?уксуса
укро?(обязательно), листочки вишн? смородин? хрен? эстрагон? чеснок (обязательно), пере?горошком (зелень можн?класть, кому какая нравит?)
?стерелизованну?банк?укладываем зелень, огурцы ил?кабачк? морков? пере? яблок? Заливаем ки?тком, накрывае??оставляем на 10-15 мину?
Зате?сливае?воду обратн??кастрюлю, добавляем соль, саха? уксу? доводи?до кипения, заливаем ?банк??закатываем.
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
Огурцы помыть,обрезать хвостики, уложит?плотно ?банк?
марина?на 2 ?воды - 2 ст. ? соли ?горкой, 6 ст.? сахара бе?горк? 5-7 гороши?душистог?перц? 5-7 лавровых листиков
Вски?тить, остудить, добавить 2 ст.?эссенции. Залить банк??огурцами, стерилизоват?5 ми?, закатать.
ЛАТГАЛЬСКИ?САЛА?/u>
2,5 кг огурцо?(можн?не самы?ровненьких)
1 кг некрупного лука
100 гр сахара
100 мл 6% уксуса
100 мл подсолнечног?масл?nbsp;
1 столов? ложк?крупно?соли
молоты?кориандр - обязательно
зелень
Огурцы ?лу?порезать кружочками примерно ?сантимет?толщиной (ил?чуть тоньше). Резаны?лу?разобрат?на отдельны?колечк? Сложит?овощ??кастрюльку. Добавить остальны?компоненты, перемешать. Ставим на плит? вари?мину?10-15 (пока огурцы не начнут ме?ть цвет). Раскладываем по банкам, плотно утрамбовыв?. Закатать.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫ?/u>
?чистые банк?укладыве?огурцы ?добавление?укропа, чеснок? лист?чёрной смородин??кусочк?корня хрен? Заливаем холодным рассолом ( на 3 литр воды 100 гр соли), ставим банк??посудину (?? ?момент квашен? вода може?слегка пролиться из бано?, накрывае?полотенцем ?ждем примерно тр?дня, пока огурцы засо?тся (эт?буде?видн? перестанут выходить пузырьки). Зате?сливае?рассол, ки?ти?ег? ки?щи?заливаем ?банк? для страховк?добавляем прямо ?банк?уксу?(на 1 литр 1 ст. ложк? ?закрывае?крышками металлическими ил?винтовым?
ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫ?НА МИНЕРАЛК?/u>
Потребуется: 1 кг огурцо? пучо?укропа, головк?чеснок? 2-3 ст.? соли ?1 ?среднегазированной минерально?воды.
Огурцы помыть ?отрезать попк?
?емкост?выложить половину пучк?укропа, огурцы ?чеснок, нарезанный кружочками.
Перелить воду из бутылк??удобну?емкост??растворить ?не?соль. Залить рассолом огурцы (он?должны быть полность?покрыт?, выложить вторую половину укропа. Закрыт?крышко??убрать ?холодильни?на сутк?
На следующи?день наслаждать?...
ОГУРЧИКИ ?КЕТЧУПОМ ЧИЛИ
На 1 литр воды бере?1 стакан сахара,1 стакан уксуса,2 ст.? соли,1 пачк?кетчуп?чили,пере?горошком 5-6 штук.Вс?смешат??заки?тить.
На дн?1-литровой стерилизованно?банк?насыпаем 1 ст.?сухо?горчиц??плотно укладываем огурчики маленьки?Залить слекга остуженным рассолом ?стерилизоват?15 мину?Из этог?колличеств?выходи?3-4-литровых бано?огурцо?Закатать ?укутат?хорошо,чтоб?остывали сутк?
ОГУРЦЫ, МАРИНОВАННЫЕ ?КРАСНО?СМОРОДИНОЙ
На 1 ?банк?
уложит?на дн?3 зубчик?чеснок?
3 горошины душистог?перц?
1 буто?гвоздики,
1/3 листочка хрен?
1 вишневый,
зате?вперемешку уложит?огурчики ?красну?смородин?( 1 крупная горсть на 1 ?банк? можн?укладывать вместе ?веточкам?,
сверху по 2 листочка черной смородин??зонтик укропа.
Заливк? на 1 ?воды -2 ст.? соли, заки?тить, залить ?банк? стерилизоват?1?банк?мину?10, закатать, перевернут? охладить.Хранит?лучш??прохладном ТЕМНОМ мест?
МАРИНОВАННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ОГУРЧИКИ
Рассче?на 7 штук 1-литровых баноче? 
Огурчики должны быть маленького размер? примерно см 8 (я на размер не обращала вниман? ). Их помыть, замочить на 6-8 часо??холодной воде (хвостики отреза?.
Подготовит?банк? помыть ?стерилизоват? чтоб?он?пр?закладке огурцо?были го?чи? чтоб не лопнул?
Взять большу?кастрюлю, налить ?не?10 стаканов воды, 1 ст сахара ?3 ст.ложк?соли. Вс?эт?заки?тить, добавить 350 ?9% уксуса. ?теперь ?этот марина?бросае?огурчики, накрывае?крышко??держим на огне 5-10 ми? иногда помешивая, чтоб?вс?огурцы искупались ?маринаде. Но вс?же не переварите!
За эт?время зелень раскладываем по банкам (лист? хрен? лист? черной смородин? лист? вишн? чеснок, зонтик?укропа).
Когд?время подошл?- огурцы тоже ?банк? заливаем маринадо??закатываем. Укутывае?
ОГУРЧИКИ "КА??МАМЫ"
Свеж?сорваные огурцы помыть ?намочить на 1 ча??холодной воде. Этим временем подготовим банк?со спец?ми.На дн?1 ?nbsp;
бано?положи?мыты?лист? хрон?зонтик укропа,5 листье?вишн?5 листье?смородин?2 -3 зубчик?чеснок?2 лавровых листик?3 горошины душистог?перц?5 гороши?чёрног?перц?
Посл?замачивания,огурчики ещ?ра?промыт??уложит??банк?на зелень.
Сверху,на огурцы,добавляем:2?? соли,3?? сахара,50мл. 9% уксуса.
Банк??огурцами поставит??кастрюлю ?водо?на огон?.Банк?накрыт?жестяными крышками.Стерилизоват?20 мину?Закатать,перевернут?банк??верх?дном ?укутат?
ОГУРЦЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
4кг. мелких огурчико?1 ст. ложк?растительног?масл? 1 ст. 9% уксуса,1 ст. сахара, 100гр. соли.
Огурцы вымочить, разрезат??длин?на 2-4 част? смешат??другим?компонентами ?поставит?на 3 часа ?холодильни? На дн?стерилизованны?литровых бано?положить по 1 зонтик?укропа, 8-10 гороши?душистог?перц?5 зубчиков чеснок? Переложить ?банк?огурцы,залить образовавшим? соко? Стерилизоват?15-20 мину?закатать.
ЗАКУСОЧНЫЕ КОРНИШОН?/u>
На литровую баночк?надо:
3-4 лавровых листик?nbsp;
1 зонтик укропа
5-6 колече?красного горького перц?nbsp;
12 кружко?молодо?морков?nbsp;
4-5 зубков чеснок?nbsp;
1 гвоздика.
Закладывае?корнишон??баночк??заливаем маринадо?- на 3 литр?воды 5 столовых ложе?соли,0.5 кг сахара,0.5 ?уксуса.Стерилизуе?10 мину?Закатываем.
ОГУРЧИКИ "ВКУСНЯШК?quot;
?банк?слоить приправк?- чеснок,хрен,листочки
смородин?дуба. вишн? пере?душистый гороше? лавровый лист.
Уложит?огурцы.
Залить холодным рассолом:
2,5 ст. ло? соли на 1 литр воды ?кран?
Соль насыпаем на виноградны?листик сверху.
Накрыт?капроновой крышко??оставить на 3 - 4 дня.
Зате?рассол слит?заливая воду из-по?кран?тщательн?промыт?огурцы(заливать 3 -4 раза).
Заливаем холодной водо??закатываем.
ОГУРЦЫ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЕ
Огурцы делаем вместе ?помидорами, можн?даже добавить яблок?
2 литр?воды
2ст.ложк?обычно?соли
10-15 зубчиков чеснок? порезанног?на част?nbsp;
чайн? ложк?перц?гороше?nbsp;
6 средни?листиков лаврушки
5-6 гвоздиче?nbsp;
по 100 гр укропа ?петрушки
3/4стакан?уксуса 5%
воду, соль, пере? лаврушку ?гвоздику доводи?до кипения, ?зате?вливае?уксу??опять даем вскипеть.
Кладем 1 кг огурчико? на ни?помидорк?средни?размеров, можн?даже шери, ?порезанный чеснок. Вс?заливаем рассолом ?оставляем закрытым, чтоб?остыло, ?пото?добавляем укро??петрушку, плотно накрывае?сверху тарелкой ?крышко?от коробочк?..Чере?24 часа можн?кушать...
ОГУРЧИКИ ?ХРЕН?/u>
2кг. огурцо? нарезать кольцами
200гр. Хрен?(продаётся готовы?хрен ?банках,во?этот хрен
на??нуже?
Вода 300 гр.
Соль 5 ст.ложе?nbsp;
Саха?300 гр.
9%уксу?200гр.
Вс?сложит??миск?перемешать ?оставить на 24 часа.
Чере?24 часа разложит??банк??отправит??холодильни?
МАЛОСОЛЬНЫ?ОГУРЦЫ "БЕ?КОРОЧЕ?quot;
На 1?воды 1,5 стол.ложк?соли, 1 ст.ложк?сахара, щепотк?молотого черног?перц? щепотк?сухого укропа, 1 ?ложк?сушеного чеснок? Вс?эт?вски?тить, ?очищенны?нарезанные огурцы залить.
ВЕНГЕРСКИЕ ОГУРЧИКИ
Марина?на 5 кг огурцо? 3,5 ?воды
0,5 ?уксуса 9%
600 грам?сахара
100 грам?соли
6 шт.душистог?перц?горошком
10 шт.гвоздики
60 шт.черног?перц?горошком
1 чайн? ложк?зере?горчиц?nbsp;
Огурцы залить маринадо??стерилизоват?10 мину? Огурчики получают? немног?сладки???меру остренькие.
ОГУРЧИКИ "ДВ??ОДНО?quot;
Эт?одновременно ?закуск? ?выпивкка.
Итак: огурцы хорошо помыть, обдать ки?тком ?положить ?nbsp;
холодную воду на четыре часа.
?банк?положить зонтик укропа, листок хрен? смородин? листок дуба, вишн? лавровый лист, пере?горошком штук ?ть, кусоче?острог?чеснок?тр?штук? ?сложит?огурчики.
Залить ки?тком, наст?ть 5-10 мину? воду слит??кастрюлю ?заки?тить заново. Пото?ещ?ра?залить наши огурчики . Чере?некоторо?время ( мину?15) опять сливае?воду ?кастрюлю ?вари?марина?
Марина? 1,5 литр?воды, 3 ст. ложк?соли, 3 ст. ложк?сахара, 100 гр. яблочного уксуса ?конц?варк?
Заливаем ?банк?на?марина? сверху 2 ст.ложк?водк?на 3-?литровую банк??закатать. Переворачиваем ?оставляем остывать.
Огурцы могу?сначал?скукожиться, но пото?он?распра?тся.
ОГУРЧИКИ БЕ?УКСУСА
Ингредиент? Ведр?( 10 – литровое) огурцо??грядк?
10 литров воды,
500 – 600 ?крупно?соли,
укро?(зелень, ветк??зонтик?, петрушка, сельдере? любисток, эстрагон, лист? ?веточк?вишн? лист? смородин? лист? хрен? чеснок, лу? болгарский ?острый перц?
Приготовлени? Огурцы замочить ?воде на 1 – 1,5 ?, зате?помыть. Приготовит?вс?зелень, помыть, болгарский пере?можн?не чистит, разрезат?попола? ?острый положить целико? Сделат?рассол: соль поместит??воду ?дать пост?ть до полног?растворения. Дн?большо?ёмкост?укрывает? зелень? зате?выкладывается слой огурцо? зате?опять зелень ???, сверху огурцы укрывают? слое?зелени, ?теперь необходимо перемешать рассол ?вылить ?приготовленные огурцы. Накрыт?емкост?неплотно крышко??оставить для проквашивания на 5 дней ( мы периодически ны?ем ?эт?емкост??лопаем огурчики…сначал?малосольны?..зате?слегка проквасившие?)
Посл?того, ка?образовалась молочн? кислот? огурцы вылавливае? моем. Рассол необходимо процедит? Вся зелень выбрасывается. Стерилизуе?банк? огурцы плотно укладываем ?банк? Рассол ки?ти? снимае?пену ?процессе кипения. Ки?ти?ещ??воду. ?банк??огурцами заливаем ки?щу?воду, сливае? заливаем ки?щи?рассол ?закатываем.
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ
Сначал?подготовим огурчики, хорошо их помоем.Если огурчики прямо ?грядк? их не вымачиваем ?"попк?quot; не срезае? ?nbsp;
покупных же срезае??предварительно вымачиваем 6-12 часо?
На 1 ?банк? по 2-3 вишневых ?смородиновых лист? 1 лавровый лист, 3-4 зубчик?чеснок? по 3 горошины черног??душистог?перц? укро?вместе ?зонтикам?
Заливк? на 1 ?воды 2 ст.? соли ?1 ст.? сахара (этог?количества хватае?на дв?1 ?банк?, уксу?9 % добавляем прямо ?банк?из расчет?2 ст.? на 1 ?банк?nbsp;
На дн?хорошо вымыто?банк?(стерилизоват?не нужн? уложит?специи, от укропа взять только стебли, нарезать их кусочкам?см по 5; зонтик??1-2 зубчик?чеснок?оставить на скорое "пото?quot;. Зате?уложит??банк?огурцы, прослоив их ?серединк?чесночко??ещ?веточкам?укропа, сверху уложит?укропные зонтик?
Огурцы ?банках со спец?ми дважды залить ки?ще?водо? накрыт??оставить на 10 мину?
?третий ра?залить заливкой, добавить уксу?прямо ?банк?заливк?наливаем та? чтоб?пр?накрывании крышко?он?вытекала из банк? ?? до самого-самого верх? накрыт?прокипяченным?крышками (ки?тить мину?10-15) ?закатать
Перевернут?ввер?дном, оставить до полног?остывания.
ОГУРЦЫ ?ЗАЛИВК?/u>
2 кг помидо?nbsp;
2 головк?(прош?не путать ?дольками) чеснок?nbsp;
300 гр. болгарског?перц?nbsp;
Вс?эт?перекрутит?чере??сорубк?
Добавить 150 гр. сахара, 2 стол.ложк?соли, 1 стакан масл?подсолнечног?
Поставит?варить, посл?закипания чере?10 мину?добавить
3 кг огурцо?нарезанных кружочками.
Варить ещ?10 мину?Зате?добавить 1стол.ложк?эссенции уксусной (70%) ?варить ещ?5 мину? Разложит??прогреты??духовк?банк?Закатать ??шубу до остывания.
ХРУСТЯЩИ?ОГУРЧИКИ ?ТОМАТНОМ СОКЕ
5 кг свежих огурцо?
200 ?сахара,
200 ?растительног?масл?
2 ст.? соли,
200 ?9% уксуса,
3-5 голово?чеснок?(вс?зависи?только от ваши?предпочтений),
3 крупны?головк?лука,
0,5 ?томатног?соус?(вкусне??краснодарски?получает?, но може?сгодит? ?простая томатн? паст?
Огурцы нарезаем полуме?цами толщиной примерно 0,5 мм (тоньше не стои? хрустеть не буду?.
Чеснок?лу?чистим ?прокручиваем чере??сорубк?ил?измельчаем ?блендере.
Из остальны?ингридиентов делаем заливк? просто их перемешивая. Заливаем огурцы этой смесью, ставим на огон?? помешивая на небольшо?огне, доводи?до кипения. ?момент?закипания вари?5 мину??выключае? Раскладывать нужн?обязательно ещ?го?чу?огурцову?смес??го?чи?стерилизованны?банк? Перевернув банк? укутат??теплое.
Кушать можн?чере?день, дв?.. Хранит? вс?зиму. Огурчики получают? хрус?щими ??кислинко?
ОГУРЧИКИ ?ПЕТРУШКЕ
Покрошит?(кружками) любо?количество огурцо?(любы?, дабавляем мног?мног?петрушки, можн?немног?укропа, уксу?соль,саха?по вкус? Вс?перемешываем ?даем пост?ть часо?6.
Зате?укладываем плотно ?банк?0.5 ли? ?стирилизуе?ми?15.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫ?/u>
На 3?литровую банк?
1. хорошо помыть банк?(бе?стерилизации).
2. помыть укро?зонтиком, 2 дольки честнока порезать, лист хрен? вишн? черной смородин? вс?эт?уложит??банк?
3. пере?этим огурцы помыть ?положить на 2 часа ?холодную воду. зате?вынуть ?отрезать попк? посл?уложит??банк?ст? - ?дв??да получает?.
4. ?посудину налить воду холодную, можн?из-по?кран? ?размешат??соль?крупно?100гр стопка на 1, 5? воды. то бишь на?надо 2 стопки всыпат??размешат?до растворения.
5. вылить солену?воду ?банк??огурцами.
6. крышки покупала, которы?нужн?положить ?ки?щу?воду на 15 се? ?сраз?накрыват?им?банк?нажимая на середину, чтоб воздух выходи?
ОГУРЦЫ МОЛОСОЛЬНЫ?/u>
Итак на 3 литровые баночк?на?понадобится:
чуть больше килограмма не крупны?свежих огурчико?/font>
1 литр воды
2 ст. ? соли
1 ст. ? сахара
1 лимо?nbsp;
6 зубчиков чеснок?nbsp;
6 шт. гвоздики
3 лавровых лист?nbsp;
пере?горошком
свежие петрушка, укро? сельдере? кинз?по вкус?nbsp;
Приготовлени? 1. ?баночк?укладываем огурцы, предварительно срезав ?ни?попк??проколов ?нескольких местах вилкой. ?каждую банк??огурцами кладём по дв?зубчик?чеснок? дв?гвоздики, 1 лаврушку, нескольк?гороши?чёрног?перц??свежую зелень.
2. ?кастрюлю наливаем воду, насыпаем соль ?саха? выжимаем со?одного лимона ?ставим на огон? Доводи?до кипения ?выключае?
3. Го?чи?рассолом заливаем огурцы. Баночк?не плотно закрывае?крышками ?оставляем на ночь на стол? Утро?плотно закрывае?крышки ?ставим огурчики ?холодильни? ?можн??сраз?кушать.
Этот рецепт не рассчита?на длительное хранение.
?каждым днём огурчики буду?солоне?
ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!!!