«Малиновые?рецепт?
Белы?шоколадный мусс ?малиновы?соусом
Для шоколадног?мусс?на 6 порций:
3 пластинк?желатина (6 ?
500 мл сливок
50 ?сахара
150 ?белого шоколада
2 ст. ? Куантр?br />1 ст. ? воды
Для малинового соус?
400 ?малины (мороженая тоже пойдет)
3 ст.? сахара
2 ст.? лимонног?сока
малина для украшения
Замочить желати??холодной воде.
Взбить 200 мл сливок ?сахаро?
Оставшие? сливки нагрет? растопит?nbsp; ?ни?разломанны?на кусочк?шокола?
Смешат?1 ст. ? воды ?ликеро? нагрет?Желати?отжать от лишней воды ?растопит?nbsp; ?воде ?ликеро? Влит??сливки ?шоколадо? хорошо перемешать. Охладить.
Охлажденну?смес?сливок ?шоколадо?смешат?аккуратн?со взбитыми сливками. Разлит?по креманка?ил?бокала? Поставит??холодильни?
Соус:
Малину выложить ?сотейник ?сахаро??лимонным соко?
Ка?nbsp; только саха?растворится, держат?на огне ещ?1 минуту.
Получивший? соус протерет?чере?сито, чтоб?не было косточек. Охладить.
Осторожн?добавить соус ?бокалы ?застывше?сливочно-шоколадной смесью ?украсить ягодами малины.
Легкий малиново-ванильны?десерт
Предлагаем вечеро?приготовит?легкий малиново-ванильны?десерт для се? ?свое?семь? Если хочется чего-то боле?питательного, просто возьми для десерт?чуть больше сахара ?кефи??больше?жирность?
Ингредиент?
300 грам?малины, полстакана нежирног?кефира, 2 столовых ложк?сахара, 5 ?ванилина, 30 грам?желатина.
Приготовлени?
Зале?желати?100 мл холодной воды ?да?пост?ть полчас? Нагрей медленно воду ?желатино? тщательн?помешивая, чтоб?желати?полность?растворился. Нежирный кефи?смешай ?1 столовой ложкой сахара ??ванилино? ?малину измельчи ?блендере ?1 ложкой сахара.
Воду ?желатино?остуди ?раздел?на 2 част? Одну част?желатина смешай ?кефиро? вторую ??малиновы?пюре.
Разлей малиново?желе ?креманки нетолсты?слое??постав??холодильни?на 20 мину?для застыван?. Когд?малиново?желе застынет, разлей сверху кефирное желе.
Укрась свежим?ягодами малины ?постав??холо?до окончательного застыван?. Пере?подаче?дополнительн?укрась листикам?свежей ?ты.
Семифред??малино?
Ингредиент?
2 желтка
200 мл. сливок 33%
0.5 стакан?сахара (стакан 250 мл)
1 пакети?(10 гр.) ванильного сахара
0.5 стакан?малины
Приготовлени?
1. Желтки взбить ?сахаро??ванильны?сахаро?до бела
2. Отдельно взбить сливки, смешат?об?масс?миксером
3. Добавить ягоды малины, перемешать, выложить масс??форм? поставит?на ночь ?морозильни?
Творожная запеканк??малино?/strong>
Ингредиент?для рецепт?
творог - 250 грам?br />молоко - 50-100 грам?br />яйц?- одна штук?
малина - 1/2 - 1 стакан
саха?- 3-4 ст. ложк?br />мука - 1/2 стакан?
Способ приготовления рецепт?Творожная запеканк??малино?/b>
Творог смешае??яйцом, молоко??сахаро? Малину взобье??блендере ?добави?ее ?творог? ?помощь?муки загустит?творожну?масс?
Выложи?полученную смес??форм?для выпечк??доведе?до готовности ?духовк?
источник