Всем доброг?времен?суто?
     Террин - название французского блюд? которо?произошл?от прямоугольной огнеупорно?форм??крышко? ?которо?готовилось кушань? Ег?подают холодным, нареза?ломтикам? ?кусочкам?хлеб?.. Но поскольк?на кухн?ст?ли таки?волшебны?аромат? мы просто не выдержал???первый день ел?террин ка?запеканк? ?го?че?виде. ?на второй день, ка?полагает?, нарезали ломтикам??клал?на домашний хлебушек. Очен?вкусно ?сытн? Попробуйте ;) 
     P.S.: Поскольк?блюд?я готовила по наитию, то получился недостаточны?объе?готового продукта. Для Ва?я увеличил?пропорци?вдво? ?? террин буде??2 раза выше, ка?положено.

Ингредиент?

500 ?грибов
2 луковицы
100 ?манной круп?br /> соль, пере?по вкус?br /> 6 помидоро?черр?br /> 500 ?картофеля
2 ст.? растительног?масл?br /> 1 ?? базилика
1 ?? паприк?br />  2 зубчик?чеснок?br /> 120 ?зеленого горошк?(свежег?ил?замороженног?
2 ст.? рубленно?зелени

Приготовлени?

     Лу?нарезать, обжарить на растительном масл?до золотистости. Добавить гриб? готовить, пока не испарится лишняя жидкость. На этом этап?можн?влит?пару столовых ложе?белого сухого вина (если готовите ?выходные ил?праздничны?дн?, посолить, поперчит? Готовить ещ?пару мину??снять ?ог?.
     Переложить грибну?масс??бленде? измельчить (бе?фанатизм?, ?можн?воспользоваться ??сорубкой. Выложить измельченные гриб??миск? добавить тертый сыро?картофел? перемешать.
     Всыпат?манк? перемешать. Добавить пряност??специи, зате?зелень ?зелены?гороше? Вс?хорошенько перемешать, выложить ?форм?для запекания (?ме? 9?3см). Сверху разложит?половинк?черр?(им?можн??вс?поверхност?закрыт? ка?Ва?нравит?).
     Запекать пр?180*?окол?35-40 мину? ***?малост?передержал? помидорк?подрумянились :)*** Немног?остудить ?форм??можн?подавать ?стол?ка?запеканк? Для террин?нужн?охладить ?форм?полность? зате?нарезать ломтикам??подавать ?хлебом.

Пр?тног?аппетита!