На?понадобится:
Куриная грудка - 2 штук?(цельны?грудки, НЕ половинк? ?на?он?таки?продаются, ил?можн?сами?аккуратн?освободить груд?от кост? ве?окол?1 кг об?
Вино красно?сухо?- 1,5 стакан?br />
Горчиц??зёрнах - 2 столовые ложк?br />
Лавровый лист - 3-4 штук?br />
Чеснок - 6 зубчиков
Пере?горошком - 1 чайн? ложк??горкой
Мё?(жидкий) - 2 столовые ложк?br />
Паприк?- 1 столов? ложк?br />
Розмарин сухо?- 0,5 чайной ложк?br />
Соль крупная - 1,5 столовые ложк?br />
Приготовлени?
Грудки промыт? отчистит?от пленок (только аккуратн? чтоб?не повредит?их форм?.
Вино смешат??медо? спец?ми, соль? перцем, выдавленны?чесноком. Прогреть на средне?огне (можн??не прогревать).
Выложить грудки ?закрывающуюся посуду, залить маринадо?(остуженным, если вы ег?прогревали) ?оставить на сутк??холодильнике. Марина?должен покрыват??со полность?
Пере?приготовлением скрутить каждую грудку ?руле? скрепить шпагатом ил?зубочистками.
Духовк?нагрет?до 250 градусов. ?со положить ?жаропрочну?открытую посуду ?поставит??разогретую духовк?на 25 мину? По истечени?времен? выключит?духовк? ?оставить та??со остывать (я оставляла на 5 часо?.
Остывшее ?со охлаждае? сервируе??подаем.
Пр?тног?аппетита!
https://vk.com/vtarelke