Состав:
Картофел??9 шт (среднего размер? ровный, бе?черных точе?
Соль
Растительное масл?br />
Начинк?
Курино?филе среднего размер??1 шт
Чеснок ?3 зубчик?br /> Соль, пере?br /> Лу?репчатый ?1 шт маленького размер?br /> Помидо??1 шт маленького размер?br /> Болгарский пере??0,5 шт
Шампиньоны ?60 ?консервированных ил?120 свежих
Сливки 20% ?150 ?br /> Куркум?по вкус?br /> Сы?Российский ил?Голландски?50 ?br />
Инвентар?для вырезания:
Маленьки?но?br /> Чайн? ложк?br />
Для начала нареже?кубиками курино?филе ?замаринуем ег??чеснок??спец??Теперь принимаемся за картофельные лапт? Плод отрезаем сниз? чтоб?была плоская поверхност?

Чайной ложкой аккуратн?вынимаем ?коть изнутр? СОВЕ? верх?я част?лаптя должна быть чуть тоньше нижней (эт?необходимо для равномерного пропекан?, если ?ва?обычная духовк?.

Ножо?делаем выемки ?оформляем картофельный лапоть. Скаж?сраз??посл?первых двух лаптей стал?легч??дело пошл?быстре?

Противен?смазывае?растительным маслом. Каждый лапоть натираем соль? ?та?же обильн?поливаем маслом. Ставим выпекать? ?духово?шкаф. Время выпекания зависи?от величины картофеля. ?средне??25 мину?пр?180 градусах, ?ещ?15 мину?пр?200 градусах (для ру?ност?.

Пока наша го?чая закуск?из картофеля выпекает?, приготовим начинк? Обжари?лу? болгарский пере??помидо? обязательно посолите.

До золотистой корочк?обжари?курино?филе, добави?овощ??маринованные шаминьон?(если гриб??ва?свежие ?то нарежьте их ломтикам??обжарьте вместе ?репчатым луко?.

Добавьте сливки, доведите до вкус??тушите до готовности ?загустен?. ?конц?приправьте куркумой.

Начинаем украшать картофельные лапт?

Во??готовы лапоточк?

Начи?ем каждую штучку начинкой, пуст?соус?буде?достаточно мног? Посыпаем сыро?сверху, ?ещ?ра?убирае??духовк?на 5-7 мину? чтоб?сы?расплавился.

Ну во??вс? Го?чая закуск??Картофельные лапт?готова!

Пр?тног?аппетита ва??ваши?гостя?


https://karvinglife.ru

На?понадобится:
Картофел??6 шт
Ветчин??150 ?
Лу??1 шт
Петрушкa (по вкус?
Сливочно?масл??1 ст. ?
Пере?чили (молоты? по вкус?
Соль (по вкус?
Сы?твeрдый (тертый) ?50 ?
Пере?черный (молоты? по вкус?
Лу?зелeны?(по вкус?
Пшеничная мука ?1 ст. ?
Яйцо ?1 шт

Рецепт:

Отварить ?кожуре картофел? Порубить зелены?лу??петрушку.
Нарезать кубиками ветчин??лу? обжарить их ?сливочно?масл?
Посл?смешат?поджарку ?рубленой петрушко? сыро? зелены?луко?
Картофелин?разрезат?попола? предварительно очисти? вынуть ?коть.
?коть нарезать кубиками.
Смешат?их ?сыро??ветчиной.
Хорошо, но осторожн?перемешать, поперчит? посолить.
Заполнит?картофельные половинк?полученной массой, соединит?их, обва?ть ?муке, ?яйц? ?муке.
Обжарить картофел?во фритюр?(ил?на сковородке) до цвет?золотистог?
?на?получится нежный картофел??хрус?ще?корочкой.
https://vk.com/vtarelke

Ингредиент?
Для приготовления картофеля запеченног??фольге на?необходимо 8 средни?по размер?картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчин? 8 чайных ложе?сливочного масл? 4 зубчик?чеснок? зелень петрушки ?укропа, лист? салата ?соль по вкус?

Способ приготовления:
Картофел?пере?запеканием необходимо очистить ?срезат?один коне? для того чтобыкартофель держал? вертикальн? Зате?картофел?вертикальн?надрезае?по всей длин? Таки?надрезов нужн?сделат?8-9 на каждой картофелин?

Ветчин?нарезаем пластинами размером ?высоту надрезов на картофел? Чеснок очистить ?продавит?давилкой. Посл?этог?каждую надрезанну?картофелен?соли? перчим, посыпаем продавленным чесноком.

?каждый надрез ?картофел?укладываем пластинк?ветчин? Зате?поливаем каждый картофел?растопленным сливочны?маслом. Одну чайную ложечк?на одну картофелен?

Духовк?разогревае?до температур?180 градусов. Каждую картофелен?заворачиваем ?фольгу. Укладываем на противен??ставим ?духовк?на 45 мину? Посл?приготовления фольгу разворачивае? картофел?укладываем на тарелк?украшенные зелень??лист?ми салата. Посыпаем го?чи?картофел?натертым сыро?
Во?готовы?результа?

Удивит?свои?близки?просты? но очен?вкусны?блюдом. Пр?тног?аппетита!!!
https://vk.com/wall-4806561_190411

Понадобится

Для рулета :

Картофел?- де?ть клубне?
сливочно?масл?- дв?столовых ложк?
яйц?курины?- дв?яйц?
молоко - половина стакан?
соль.

Для начинк?

Го?жья печень - 300 граммо?
лу?репчатый - тр?луковицы,
яйц?курины?- одно яйц?
сливочно?масл?- лв?столовых ложк?
зелень рублен? - одна столов? ложк?(можн?бе?не?,
мука пшеничная - одна столов? ложк?
соль, пере?

Для смазки:

яйц?курино?- одно,
сметан?- половина стакан?
панировочные сухари.

Для украшения:

Зелень, овощ?

Приготовлени?

Картофел?очистить ?сварит??подсоленой воде. Протерет?го?чи?картофел?чере?сито ил?хорошенько размять толкушко? Вски?тить молоко ?добавить ?получившее? картофельное пюре. Добавить туда же яйц? по необходимост?соль ?хорошо перемешать.

Печень порезать на небольши?кусочк?отварить ил?пожарить. Готовится он?очен?быстро - не больше ?ти мину?

Пропустить печень вместе ? очищенны?репчатым луко???сорубк? Добавить сливочно?масл? сыро?яйц? муку ?зелень рубленую. Посолить, поперчит??перемешать.

Подготовит?чистую влажну?марлевую салфетку ?выложить на не?картофельное пюре слое?примерно ?дв?сантиметра. Пюре должно быть ?форм?прямоугольник?

На середину прямоугольник?выложить фарш. Придат?ем?форм?полена.

Приподнимая конц?салфетки, аккуратн?свернуть картофельное пюре вокруг печени ?виде рулета.

Подготовит?противен? смазат?ег?маслом ?посыпать суха?ми. Аккуратн?уложит?руле?на противен?

Взбить веничком сыро?яйц?вместе со сметаной ?смазат?этой смесью руле?из картофельног?пюре ?печень? Зате?посыпать суха?ми, полить растопленным сливочны?маслом ?проколот?вилкой ?нескольких местах.

Подогрет?духовк?до 180 градусов ?поставит?туда противен??рулето?для выпекания. Время выпекания рулета примерно полчас? Руле?должен покрыться ру?но?корочкой.

Украсить руле?по желани?овощам??зелень?
https://natalia11.ru