Булочк?- рогалики |
Булочк?- рогалики
Для мелкоштучных издели?я применя?холодный способ:
Для тест?
1/2 ст теплой во? 1 ?? сахара, 100?дрожже?ил?1 па?сухи?, перемешать ?оставить бродит??миск?влит?0,5 ?молока, 2 яйц? 3 ст.? сахара, 1 ст.? бе?верх?соли, 1 ст. раст. масл??замешиваем тест?(муки уходит примерно 3 банк?емкостью 600мл), смотреть по тест? Накрывае?тест?салфетко???холодильни?на 30-40 ми? Вынимаем ?пече?пирожк? булочк? ватрушки.
Метк? Булочк?- рогалики |
Страницы: | [1] |