8 просты?блюд ?кальмаро?br />
1. Фаршированны?кальмары, очен?вкусно!
🔸на 100грам?- 76.56 ккал🔸???- 11.69/3.21/1.06🔸
Ингредиент?
2 тушк?кальмара
белк?яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирног?сыра,
соевый соус.
Приготовлени?
2 тушк?кальмара опустить ?ки?щу?воду, варить 3 минуты.
Обжарить бе?масл?ингредиент?для начинк?(белк?яиц, шампиньоны, зелень, немног?нежирног?сыра), полить соевым соусом.
Нафаршироват?этой смесью кальмары. Тушк?обжарить ?этой же сковород?минуты тр?
2. Тушены?кальма??шампиньонами
🔸на 100грам?- 65.42 ккал🔸???- 11.48/1.64/2.66🔸
Ингредиент?
кальмары 300 ?br />
шампиньоны 200 ?br />
соль, пере?по вкус?br />
свеж? зелень по вкус?br />
лу?1 шт.
Приготовлени?
Если Вы любите гриб??морепродукты, то эт?блюд?Ва?обязательно понравит?.
Лу?почистит? порезать ?потушить на сковород?вместе ?шампиньонами.
Тушк?кальмаро?почистит? порезать ?добавить ?шампиньона? Посолить, поперчит? Добавить пр?необходимост?немног?воды. Накрыт?крышко??тушить 2-3 минуты.
Можн?подавать ка?самост?тельно?блюд?ил??гарниром.
3. Кальма? фаршированны?омлето??грибам? полезный переку?ил?лёгкий ужин
🔸на 100грам?- 124.12 ккал🔸???- 13.24/7.47/1.22🔸
Ингредиент?
4 тушк?кальмара, предварительно очищенны?br />
5 средни?яиц
300 ?шампиньоно?br />
небольшо?пучо?укропа
150 ?полутвердого сыра
1 ст.? оливкового масл?br />
соль ?молоты?черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?
Гриб?нарезать пластинкам? укро?мелк?порубить, сы?натереть на терк?
?сковород?на средне?огне разогрет?масл?
Положить гриб??жарить, помешивая, до ?гкости, окол?5 мину?
Разбит?яйц??сковород??грибам, добавить соль ?пере?
Жарить, размешив? яйц?лопаткой, пока смес?не схватится, окол?3 мину?
Добавить нарубленну?зелень ?сы? если есть щупальцы кальмаро??их тоже порубить ?добавить ?начинк? перемешать.
Нафаршироват?яично-грибно?смесью тушк?кальмаро?
Заколоть зубочистками.
Смазат?кальмаро?оливковы?маслом, положить ?форм??отправит??разогретую до 200 градусов духовк?
Запекать окол?20 мину?
Охладить, нарезать ломтикам??подавать ка?закуск?
4. Острые кальмары ?маринаде
🔸на 100грам?- 80.35 ккал🔸???- 14.37/1.89/2.97🔸
Ингредиент?
Кальмары 500 ?br />
Со?лимона 50 мл (примерно 2 шт.)
Цедр?одного лимона
Свеж? петрушка (рубленная) 3 столовых ложк?br />
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 чайн? ложк?br />
Половинк?перц?чили
Укро?1 веточк?br />
Приготовлени?
Вс?ингредиент?для маринада (вс?кром?укропа ?кальмаро? выложите ?миск??тщательн?перемешайт? Сварит?кальмары 1-2 минуты ?ки?ще?воде, выложите их ?марина?вместе ?нарубленны?укропо? Перемешайт?вс?ингредиент??оставьте на 15-20 мину?промариноваться. Подавайт?
5. Кальмары, запечённые по?сыро?br />
🔸на 100грам?- 91.5 ккал🔸???- 12.78/3.22/3.89🔸
Ингредиент?
200 ?туше?кальмара
50 ?натурального йогурт?br />
2 белк?br />
1 луковица
60 ?нежирног?сыра
Небольшая морков?br />
Приготовлени?
Кальма?нарезаем полукольцами, морков?натираем на мелкой терк? Лу?измельчаем ?блендере, перемешиваем ?кальмаро??морковко? Выкладывае??форм? Белк?взбиваем до крутых пико? аккуратн?добавляем ?ни?йогурт ?эт?смес?та?же аккуратн?выкладывае??форм? вс?перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыро? Запекаем ?духовк?
6. Лёгкий сала??кальмарами ?овощам?br />
🔸на 100грам?- 78.38 ккал🔸???- 9.77/2.74/4.25🔸
Ингредиент?
Кальмары сыры?300 ?br />
Морков?100 ?br />
Огурец свежий 100 ?br />
Сельдере?черешковый 50 ?br />
Яйцо 2 шт.
Кукуруза консервированн? 50 ?br />
Йогурт натуральны?100 ?br />
Соль, пере?- по вкус?br />
Лу?зелены?для украшения
Приготовлени?
Подготовит?кальмары. Опустить их ?ки?то?на 1 минуту, зате?вытащить ?очистить по?проточно?холодной водо?от всех внешни??внутренних пленок.Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
Морков?отварить до готовности ?течени?20 мину? остудить ?очистить
Очищенну?морков?нарезать соломкой.
Свежий огурец нарезать.
Соединит??одно?миск?нарезанные кальмары, морков??огурцы.
Добавить мелк?нарезанные черешковый сельдере?br />
Яйца тоже добавить.
Посолить ?поперчит?сала?из кальмаро?
Добавить йогурт ?перемешать.
Переложить сала?из кальмаро? огурцо??морков??блюд?ил?креманку ?подавать на стол.
7. Супе?лёгкий салати?для позднего ужин?br />
🔸на 100грам?- 33.95 ккал🔸???- 1.17/0.44/6.21🔸
Ингредиент?
2 свежих огурца
2 сыры?морков?br />
2 яблок?br />
100 ?зеленого салата
1/2 стакан?натурального йогурт?br />
1/4 лимона
соль, пере?по вкус?br />
Приготовлени?
Обмыты?свежие огурцы, сыру?морков??яблок?нарезать тонкой
соломкой, ?листик?салата на 3-4 част?каждый.
Вс?эт?перемешать ?заправит?йогуртом, добави?лимонный со? соль ??? Сверху сала?украсить помидорами, нарезанным?ломтикам?
8. Сала?из кальмаро??сыро?br />
🔸на 100грам?- 99.09 ккал🔸???- 10.12/4.3/5.17🔸
Ингредиент?
Кальмары - 300 ?br />
Яйцо - 4 шт
Сы?- 70 ?br />
Лу?- 1 шт
Яблоки - 2 шт
Йогурт натуральны?- 100 ?br />
Соль, пере?- по вкус?br />
Горчиц?- 1 ст. ?br />
Приготовлени?
Сварит?вкруту?яйц? отделить белк?от желтко??натереть белк?на крупно?терк? Очищенны?яблок??сы?натереть на крупно?терк?
Отварить кальмары ?нарезать соломкой. Сладки?лу?нарезать тонким?кольцами.
Грецки?орех?обжарить на сухо?сковород??крупно порубить.
Соединит?вс?ингредиент? посолить, поперчит??заправит?сала?соусом из йогурт??горчицей ?измельченног?желтка.
Пр?тног?аппетита!