Для работы на?понадобится 1 яйц? сахарн? пудр?(окол?00?, 10 капель лимонной кислот?ил?лимонног?сока, ванили?пожелани? краска-тоже.
Чтоб?сделат?образц?украшени?из айсинг? я приготовил?файл? трафарет?(на комп?делала давн? он уж?старенький, простите...)?от руки нарисовала. Скот? ножниц?для фиксации плёнки на поверхност? кусоче?губочк??рафинировано?растительное масл?для смазыван?, обернула пиал??полиэтилен, кусо?полиэтилен?приклеил??пластиковому контейнеру для пончиков(2 "волн?quot;)
Во?сдес?покрупне?показыва?свой трафарет.Смажем файл?губочкой ?маслом оооочень тонк?пере?самы?начало?работы. когд?айсинг буде?уж?гото? Сейчас пока мазать не надо, потому чт?даже самы?тонкий слой масл?чере?некоторо?время стянется ?капельки ?поверхност?получится неровн?намазанной.
?суху?мисочк? отде?ем бело? ?взяла мало. 30?Не надо больше-?мешать трудно ?девать пото?некуда стольк?ажуров. та?чт?бере?30 ?белк?
Всыпае?первые 100?пудр? Обратите внимание, предварительно бело?не взбиваем.Заче? Ведь ?ажурах на?нужн?прочност? ?не порист? ломк? структур? Да ?замешивать буде?плотно-вс?равн?весь воздух выдави?та?чт?не тратим зря время ?силы. ?просто вмешивае?пудр??бело?во?та?
Жидк?, конечн??бесформенн?Поэтом?добавляем ещ?100?пудр? Тщательн?вмешивае? чтоб?не было комков.
Вс?равн?мало, поэтом?добавляем ещ? теперь уж?буде?осторожнее, ?сыпе?по20-30?за прие??наблюдае?за массой. Совершенно точн?ответить на вопрос "Скольк?" не могу-плотност??белк?разн?, помо??пудр?тоже. Поэтом?ориентируйтесь на фото ?на консистенцию .
Во?теперь введем положенную лимонную кислот?10капель) ?буде?усиленно растират?ложкой. Масс?сраз?побелеет(рекристаллизац? сахара начнет?) ?немног?разжижит?. Добави?ложк?пудр? Раньше лить кислот?не советуюу-?ме? нескольк?ра?было та? чт?бело?сворачивал?, масс?растекалас??переставал?быть клейко? Очен?хрупки?ажур?получались.та?чт?пуст?бело?уж??сахаре распеределит?, ?пото?уж?кислотой ег?дополнительн?"прихватить".
Растирае?масс? он?должна быть рельефно? не текуче? след от ложк?нескольк??боваты? не гладки? Вс?Готово.
Перекладывае?готову?масс??кулё??ме? одноразовы?мешк?бе?насадк? просто ?отрезанным кончиком. Можн??из плотно?бумаги свернуть, тоже бе?насадк? просто носи?отрезать Гд?то 2,5мм ?прямо, ?не наискосо?
На этой фотографии показыва?тощину.Приблизительно должно быть равн?толщин?спички.
Во?теперь тоооненько обмазываеммасляно?губкой наши файл??плёнки ?начинаем давить наши кренде?.
Очен?очен?важн?/span> ка?вы будете держат?мешо? Посмотрите внимательн?ка?я держ?ДВУМ?РУКАМИ, Та, чт?выше-держит ?жест?мешк??води?на?поверхностью, та чт?ниже-дави?на самы?кончик мешк??выкладывае?масс?точн?по рисунк? Носи?мешк?на минимально?расстояни?от поверхност? инач?не ?гу?узор?точн?по трафаретам. Не торопимся, выводи? если не получилось-убирае?фрагмент. Держит?мешо?ка?я, но ?зеркальном отражени?я левш?
Ну во? выкладывае?по по?дк? Посмотрите, я по?нижней ножкой дела?незапланированну?перемычк?маленьку?чтоб?ажур бы?не очен?ломким.Слишко?длинная продолжительност?лини? во?я ее ?укрепля? соединяя ?соседней полосочкой.
?эт?мо?фантазийны? Буду делать"Сахарный фонтан" Вертикальную част?усиливаю 2-3 проводками, можн?сниз?ножк?небольшу?сделат?для боле?устойчивог?положения.
Ну эт?я пиалушку разрисовал?... Фантазии не? поэтом?зачертил?прос?паутинко?бесформенной ?вс? По краю усилил?нескольким?проводками, сделав каркас по-жестче.
На упаковке от пончиков выложила ажурны?лепестки ?захотелось мн?сделат?сахарный бант.Нарисовала ег?Но, забегая вперед, скаж? чт?не расчитал??размером(вели??ид? та??осталась идее?Хо? ?заманчивой.
На просто целлофан?от цветов(тоже тонк?смазанно? выложила самы?просты?детальки:тычинк?для цветов, веточк?ландыш? просто ажурчики...
Теперь даем сутк?на высыхани?пр?комнатно?температур? Сраз?предупреждаю:никаки?нагревательных приборов! Приклеит? ваше богатств? несмот? на масл? ?основани?намертво ?фи?отдерете! Та?чт?терпит? Хо? бы полсуток.
Перехожу ко второй част?повествования.
