-Рубрик?/strong>
- баклажан?/a> (52)
- блинчики, оладьи (11)
- блюд?из курицы (61)
- блюд?из яиц (6)
- ?мультиварк?/a> (14)
- выпечк?/a> (112)
- выпечк? булочк?/a> (27)
- выпечк? кекс?/a> (23)
- выпечк? печень?/a> (24)
- выпечк? пицц?/a> (2)
- выпечк? тест?/a> (16)
- ?зани?/a> (100)
- ?зани?корзинки, коробочк? шкатулки (206)
- гадания (10)
- для дневника (8)
- для красот?/a> (182)
- животные (4)
- закуск??салаты (115)
- здоровье (95)
- игры (0)
- из грибов (8)
- из картофеля (31)
- из круп (16)
- из молочных продукто?/a> (9)
- кабачк?/a> (40)
- ка?любл?я макароны (12)
- капуст?/a> (22)
- картинки (0)
- компьюте?/a> (43)
- консервировани? варень? джем (25)
- консервировани? гриб?/a> (10)
- консервировани? огурцы (15)
- консервировани? пере?/a> (6)
- консервировани? помидоры (15)
- консервировани? разное (9)
- консервировани? салаты (20)
- консервировани? соус?/a> (32)
- консервировани? фрукты,ягоды (10)
- кулинарные сайт?/a> (2)
- ?сные блюд?/a> (89)
- напитк?/a> (15)
- новост?/a> (0)
- огурцы (2)
- пельмени, мант? вареники (6)
- первые блюд?/a> (20)
- перчик (6)
- подсказк?для жизн?/a> (101)
- позити?/a> (3)
- помидоры (7)
- просто рецепт?/a> (5)
- разное (40)
- растен? (40)
- рукодели?/a> (62)
- рукодели? корзинки, коробочк? шкатулки (56)
- рыба (99)
- свекла, морков? фасоль (16)
- сладко?/a> (16)
- соли?сало (15)
- соус?/a> (56)
- урок??зания крючко?/a> (14)
- фуршет (41)
- хлеб (13)
- чебуреки, бе?ши (7)
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Пост?нные читатели
-Сообщества
Участник сообщест?/strong>
(Всег??списке: 1)
НАШ_СА?/a>
Читатель сообщест?/strong>
(Всег??списке: 1)
WiseAdvice
Выбран?рубрик?закуск??салаты.
Другие рубрик??этом дневнике: чебуреки, бе?ши(7), хлеб(13), фуршет(41), урок??зания крючко?/a>(14), соус?/a>(56), соли?сало(15), сладко?/a>(16), свекла, морков? фасоль(16), рыба(99), рукодели? корзинки, коробочк? шкатулки(56), рукодели?/a>(62), растен?(40), разное(40), просто рецепт?/a>(5), помидоры(7), позити?/a>(3), подсказк?для жизн?/a>(101), перчик(6), первые блюд?/a>(20), пельмени, мант? вареники(6), огурцы(2), новост?/a>(0), напитк?/a>(15), ?сные блюд?/a>(89), кулинарные сайт?/a>(2), консервировани? фрукты,ягоды(10), консервировани? соус?/a>(32), консервировани? салаты(20), консервировани? разное(9), консервировани? помидоры(15), консервировани? пере?/a>(6), консервировани? огурцы(15), консервировани? гриб?/a>(10), консервировани? варень? джем(25), компьюте?/a>(43), картинки(0), капуст?/a>(22), ка?любл?я макароны(12), кабачк?/a>(40), из молочных продукто?/a>(9), из круп(16), из картофеля(31), из грибов(8), игры(0), здоровье(95), животные(4), для красот?/a>(182), для дневника(8), гадания(10), ?зани?корзинки, коробочк? шкатулки(206), ?зани?/a>(100), выпечк? тест?/a>(16), выпечк? пицц?/a>(2), выпечк? печень?/a>(24), выпечк? кекс?/a>(23), выпечк? булочк?/a>(27), выпечк?/a>(112), ?мультиварк?/a>(14), блюд?из яиц(6), блюд?из курицы(61), блинчики, оладьи(11), баклажан?/a>(52)
Другие рубрик??этом дневнике: чебуреки, бе?ши(7), хлеб(13), фуршет(41), урок??зания крючко?/a>(14), соус?/a>(56), соли?сало(15), сладко?/a>(16), свекла, морков? фасоль(16), рыба(99), рукодели? корзинки, коробочк? шкатулки(56), рукодели?/a>(62), растен?(40), разное(40), просто рецепт?/a>(5), помидоры(7), позити?/a>(3), подсказк?для жизн?/a>(101), перчик(6), первые блюд?/a>(20), пельмени, мант? вареники(6), огурцы(2), новост?/a>(0), напитк?/a>(15), ?сные блюд?/a>(89), кулинарные сайт?/a>(2), консервировани? фрукты,ягоды(10), консервировани? соус?/a>(32), консервировани? салаты(20), консервировани? разное(9), консервировани? помидоры(15), консервировани? пере?/a>(6), консервировани? огурцы(15), консервировани? гриб?/a>(10), консервировани? варень? джем(25), компьюте?/a>(43), картинки(0), капуст?/a>(22), ка?любл?я макароны(12), кабачк?/a>(40), из молочных продукто?/a>(9), из круп(16), из картофеля(31), из грибов(8), игры(0), здоровье(95), животные(4), для красот?/a>(182), для дневника(8), гадания(10), ?зани?корзинки, коробочк? шкатулки(206), ?зани?/a>(100), выпечк? тест?/a>(16), выпечк? пицц?/a>(2), выпечк? печень?/a>(24), выпечк? кекс?/a>(23), выпечк? булочк?/a>(27), выпечк?/a>(112), ?мультиварк?/a>(14), блюд?из яиц(6), блюд?из курицы(61), блинчики, оладьи(11), баклажан?/a>(52)
МОРКОВ?ПО-КОРЕЙСКИ (ВКУСНЕ?ЧЕ?НА РЫНК? |
Дневни?/a> |
Морков?получает? очен?вкусно??сочной, хо? делает? не быстро. Морков?(1 кг чистог?веса) нашинковат?на специально?терк? сложит??миск? посолить (1-2 ст.?), пожать немног?руками, накрыт?тарелкой ?грузом ?оставить на пару часо? чтоб?морковка дала со? Посл?этог?со?слит? ??морков?добавить саха?(2-3 ст.?), снов?накрыт?тарелкой ?грузом ?убрать ?прохладное мест?на 6 часо? Посл?этог?снов?со?слит?Теперь добавить ещ?саха?(120-150 ?, уксу?9% (70-100 мл) ?соевый соус (2-3 ст.?), вс?перемешать. На сухо?сковород?прокалит?нескольк?мину?черный пере?горошком (1-2 ??) ?семена кинз?(2-3 ??). Зате?истолочь их ?ступке ?добавить ?морков? перемешать. На сковород?налить растительное масл?(подсолнечное, 100-150 мл) ??го?че?масл?выложить средне нарезанный репчатый лу?(1 шт.) ?свежие стручк?острог?перц?(1-2 шт.), разрезанны?вдол? вместе ?семенами. Кт?не люби?очен?острое, то семена могу?не добавлять. Острот?регулирует? по?свой вкус. Обжаривать на средне?огне 5 мину? зате?добавить семена кунжут??продолжать жарить, помешивая. ?конц?добавить свежий чеснок, нарезанный пластинами, вс?жарить почт?до почернен?. Жарену?смес?процедит?чере?сито прямо на?морковко? Перемешать, накрыт?тарелкой ?грузом ?оставить мариновать? на сутк? ?прохладном мест? ?чере?сутк?морковка буде?готова. Если вы хотите заготовить таку?морков?на длительный срок, то слитый со?прокипятить ?го?чи?залить выложенную ?банк?морков? закрутит?крышко? Хранит??холодильнике.
?таку?морков?дела?сраз?из 2-?кг, ?то мало получает? (окол?1,5 ?.
?таку?морков?дела?сраз?из 2-?кг, ?то мало получает? (окол?1,5 ?.
|
Сала?из лука |
Дневни?/a> |
Обожаю этот сала? ег?можн?есть ?есть, вприкуск?со всем подря?.. Традиционное блюд?Азербайджана, которо?отличн?подходит ??су ?рыбе (?не только ?ни?.
Красны?лу?нарезать тонким?кольцами, выложить ?миск? добавить зерн?гранат??заправку. Вс?перемешать ?сала?гото?
Лу?красны?- 1 шт.(большая);
наршараб - 3 ст.?;
уксу?гранатовый (можн?заменить белы?винным)- 2 ст.?;
зерн?гранат?--скольк?хотите;
свеж? кинз?- скольк?хотите;
соль, пере?- по вкус?
Красны?лу?нарезать тонким?кольцами, выложить ?миск? добавить зерн?гранат??заправку. Вс?перемешать ?сала?гото?
Лу?красны?- 1 шт.(большая);
наршараб - 3 ст.?;
уксу?гранатовый (можн?заменить белы?винным)- 2 ст.?;
зерн?гранат?--скольк?хотите;
свеж? кинз?- скольк?хотите;
соль, пере?- по вкус?
|
Сала?"Шпроты по?шубо?quot; |
Дневни?/a> |
Селедк?по?шубо?– всем?любимы??уважаемы?сала? которы?считается по-наст?щему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюд? то сделайте сала?«Шпроты по?шубо?raquo;.
Ингредиент?
шпроты — 150 гр
картофел?nbsp;— 2 шт.
морков?nbsp;— 1 шт.
свекла — 1/2 шт.
яйц?nbsp;— 2 шт.
майоне?nbsp;— 2 ст. ?
|
Деревенски?сала?/b> |
Дневни?/a> |
На 4 порции потребуется:
1 красная луковица
200 граммо?квашеной капуст?/span>
3 средни?картофелин?/span>
4-6 столовых ложе?ароматного подсолнечног?масл?/span>
1 чайн? ложк?соли бе?верх?/span>
|
Маринованные оливки |
Дневни?/a> |
Даже не думала, чт??оливок можн?улучшить вкус, получает? наст?щи?деликате?
Очен?простая закуск? котору?стои?приготовит?хо? бы за пару дней до праздник? чтоб?оливки успели промариноваться. Конечн? можн?просто открыт?банк??оливками, ?подать их ?стол? но я наст?тельно совету?приложит?миниму?усилий, ?порадовать? результату.
Че?лучш?исходное сырь? те?вкусне?буде?ваша закуск? Но даже не самы?удачны?оливки из жестяно?банк?преобразятся ?помощь?нехитрых манипу?ци?
Че?лучш?исходное сырь? те?вкусне?буде?ваша закуск? Но даже не самы?удачны?оливки из жестяно?банк?преобразятся ?помощь?нехитрых манипу?ци?
Понадобится:
- 400 ?оливок
- 2 веточк?розмарин?br /> - 2-3 дольки чеснок?br /> - 1 лимо?br /> - 1 апельсин
- 1 лавровый лист
- 1 перчик чили
- 100 мл оливкового масл?/span>
- 2 веточк?розмарин?br /> - 2-3 дольки чеснок?br /> - 1 лимо?br /> - 1 апельсин
- 1 лавровый лист
- 1 перчик чили
- 100 мл оливкового масл?/span>
Дольки чеснок?разрезат?вдол?на 4 част? Пере?нарезать тонким?кольцами (можн?использовать сушены?пере?. Лавровый лист поломать достаточно крупно.
?миск?смешат?оливково?масл? чеснок, розмарин ?лавровый лист.
Лимо??апельсин нарезать на небольши?кусочк? положить ?миск??маринадо? Добавить оливки, перемешать.
Накрыт?миск?пленко??оставить на 3-4 часа пр?комнатно?температур? Переложить ?банк? закрыт?крышко? хранит??холодильнике. Пере?подаче?достат?заране?из холодильника, чтоб?оливки согрелис?
Масл?пото?можн?использовать для заправки салато?
?миск?смешат?оливково?масл? чеснок, розмарин ?лавровый лист.
Лимо??апельсин нарезать на небольши?кусочк? положить ?миск??маринадо? Добавить оливки, перемешать.
Накрыт?миск?пленко??оставить на 3-4 часа пр?комнатно?температур? Переложить ?банк? закрыт?крышко? хранит??холодильнике. Пере?подаче?достат?заране?из холодильника, чтоб?оливки согрелис?
Масл?пото?можн?использовать для заправки салато?
|
сала?" Интриг?quot; |
Дневни?/a> |
|
Салаты ?лапшой быстрого приготовления |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
2 пачк?лапш?быстрого приготовления,
200 гр крабовых палоче?
3 варенных яйц?
укро? петрушка,
2 пачк?лапш?быстрого приготовления,
200 гр крабовых палоче?
3 варенных яйц?
укро? петрушка,
зелены?лу?
свежий огурец,
майоне? сметан?/span>
майоне? сметан?/span>
|
Вкусны?сала?"Юбилейны?quot; |
Дневни?/a> |
Делает? сл?ми:
морков?варёная (на крупно?тёрк?,
майоне?
картофел?отварной (на крупно?тёрк?,
майоне?
гриб?сухи?(вымочить, обжарить) немног?
яйц?варёны?
майоне?
курино?филе (отварить, мелк?порезать),
майоне?
грецки?орех?
гриб?жарены?(слой потолщ?, майоне?
Дать пост?ть нескольк?часо? чтоб пропитал?.
|
сала?"Грибная по?на" |
Дневни?/a> |
P.S. ?выкладываю слои ка?обычно, та?получает? горазд?прощ? По кр??блюд? выложить лист? салата ?посыпать порезанную зелень ?аккуратн? послойно, укладывала вс?нужные ингредиент? только слои поме?ют? местам?
1 слой - картофел?(станет нижним),
2 слой - яйц??долько?чеснок? присыпат?душистым перцем,
3 слой - сы??одно?долько?чеснок?
4 слой - морков?(можн?по-корейски),
5 слой - курица (присыпат?душистым перцем),
6 слой - зелень,
7 слой - станет верхни? маринованные гриб?(целы?
По бока?я украсила сала?мелк?нарезанной зелень??зелены?луко?
|
Сала?«Африка» |
Дневни?/a> |
Сала?очен?мн?понравил?: оригинальный ?неизбиты?
300 ?/span> куриного филе отварног?/span>
150 ?/span> твердого сыра
100 - 150 ?/span> морков?по- -корейски
3 варены?яйц?/span>
1 - 2 киви
1 яблок?/span>
майоне?/span>
пере?/span>
соль
1 слой - половинк?куриного филе (отварить, мелк?порезать, присолит? поперчит?.
2 слой - один крупны?киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терк?белк?3 яиц
4 слой - тертое на терк?яблок?br /> 5 слой - 150 гр сыра (примерно), тоже потереть на терк?br /> 6 слой - корейская морков?(морковку надо порезать обязательно, чтоб?не ?нулась, когд?накладываешь)
7 слой - оставшие? желтки (на мелкую терк?.
Вс?слои промазывае?майонезо?
Пере?подаче?нужн?дать пост?ть салату ?холодильнике хо? бы 1 ча? чтоб?он ка?следуе?пропитал?.
|
Сала?"Ну?quot; |
Дневни?/a> |
Очен?быстры? вкусны??нежный сала?strong>.
Потребуется:
фасоль (белая, консервированн? ?собственно?соку) — 1 банк?br /> яйц?курино?(варено? — 4 шт.
огурец (свежий) — 2 шт.
капуст?китайская — 1 вило?br /> майоне?br /> соль ?черный пере?/span>
фасоль (белая, консервированн? ?собственно?соку) — 1 банк?br /> яйц?курино?(варено? — 4 шт.
огурец (свежий) — 2 шт.
капуст?китайская — 1 вило?br /> майоне?br /> соль ?черный пере?/span>
|
грибно?сала?/b> |
Дневни?/a> |
Сала?можн?делать из любы?грибов ?ме?ть заправку по вкус? ?солеными грибам?очен?вкусно со сметаной, ?отварным? маринованным? ?шампиньонами — ?майонезо?
|
Новы?сала?"Елен?quot; |
Дневни?/a> |
|
Сала?"Тёмный ле?quot; |
Дневни?/a> |
Почему название салата «Тёмный ле?raquo;? ?потому, чт?обычно никт??первог?раза не угадывае? чт?же ?нё?есть тако?
Ингредиент?
яйц?— 2шт.
крахма?— 4 ст.?
копчёный курины?окорочок — 1 шт.
зелень (петрушка, укро? — по тр?четыре веточк?br /> чеснок — 1 зубчик
майоне?для заправки
Ингредиент?
яйц?— 2шт.
крахма?— 4 ст.?
копчёный курины?окорочок — 1 шт.
зелень (петрушка, укро? — по тр?четыре веточк?br /> чеснок — 1 зубчик
майоне?для заправки
|
Любимы?сала?мужа |
Дневни?/a> |
Креветки ??
соль,
лавровый лист,
душистый пере??черный гороше?пере?
приправа для рыбы,
помидоры черр?
перепелины?яйц?
лист? салата,
майоне?
|
Овощ?грил?/b> |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
Баклажан — 1 кг
Шампиньоны — 1 кг
Пере?болгарский — 1 кг
Масл?оливково?/span> — 250 мл
Уксу?/span> яблочны?/span> — 190 мл
Уксу?/span> бальзамический — 60 мл
Соевый соус — 50 мл
Чеснок — 5-6 зу?
Паприк?сладкая — 2 ? ?
Пере?черный
Соль
|
Сала?"Ши?quot; |
Дневни?/a> |
Этот салати?— просто? свежий, сытный ?вкусны? очен?нравит? ег?подача. ?самы?ра?для любого праздник?
|
вкусны?сала?/b> |
Дневни?/a> |
Очен?вкусны?сала??отварным ?со? овощам? сыро??майонезо? Сытный ?како?то особенны? ?на ужин можн?подать, ??праздничному стол?
Понадобится:
0,5 кг го?дины
3-4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелин?br /> 150 гр сыра
майоне?br /> пучо?петрушки
соль, пере?/span>
Понадобится:
0,5 кг го?дины
3-4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелин?br /> 150 гр сыра
майоне?br /> пучо?петрушки
соль, пере?/span>
|
Сала?/b> |
Эт?цитата сообщения Geroma [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Во?на этом фото - нарезанные овощ? Здес?- капуст? огурцы, помидоры, сладки?пере? реди? зелены?лу? укро? чеснок, морков? Можн?добавлять ил?убират?любы?овощ? по своему вкус??содержимом?холодильника. ?этот сала?можн?добавлять ?сухарики, ?картофел?па? сы? маслин? каперс? лист? салато? любы?трав? Ничт?не испортит, уверя?ва?
Пр?соус - салаты ?тако?заливкой-соусом - необыкновенн?вкусны? Та?уверенно говорю, потому чт?не ра?слышал?восторги ?похвал?своему мастерству. Мастерства та?немног? немног?фантазии ?- прекрасный результа? ?во??моя "секретная" заливк?
|