-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Lyudmila2807

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 25.11.2011
Записе? 5501
Комментариев: 9810
Написано: 20404


Лике?Бейлиз (Baileys) ?домашних условия?/b>

Вторни? 07 Ию? 2016 ? 07:53 + ?цитатник
Счетчи?посещени?Counter.CO.KZ - бесплатный счетчи?на любо?вкус!
1 (700x527, 124Kb)Лике?Бейлиз, пожалу? являет? одни?из самы?попу?рных ликеро? Ег?принято считат?чист?женски?алкогольны?напитком, но ?мужчинам, ка?показывает статистика, он приходит? по вкус? ?тому же ег?част?употребляют для оформлен? десертов, пропитки коржей, ?качестве топинг??мороженому, добавк??кофе ил?коктейлю.
Любить Бейлиз есть за чт? он правда очен?«вкусненький? сладкоежки лю??классический вариан? ?для гурманов есть бейлиз шоколадный, кофейный ?даже шоколадн??тный.
Классический вариан?Бейлис?- эт?смес?сливок, виск??спирта.
Вкус этог?дорогого ликера можн?повторит??домашних условия? используя боле?доступны??дешевы?продукты, например, водк??сгущенку.
Такж?для воспроизведения ?домашних условия?подходя??другие виды Бейлис? вкус получает? очен?похожи?
Приготовит?лике?Бейлис ?домашних условия?совсем не сложно, главно?соблюсти технологию ?пропорци? Во?самы?удачны?рецепт?по приготовлени?этог?ликера.

1_ (401x568, 73Kb)Рецепт: Лике?Бейлиз классический
Чтоб?приготовит?классический Бейл??на?понадо?тся следующи?ингредиент?
?качественн? водк?- 0,5 ? ?свежие сливки жирность?30% - 350 мл;
?натуральная сгущенка - 1 банк? ?ванильны?саха?ил?ванили?- 1 пакети?
Не делайт?распространенную ошибку - не покупайт?дешеву?водк? Да, ее вкус буде?приглуше?другим?ингредиентам? напито??любо?случае получится вкусны? но именно от качества водк?зависи?действие домашнег?Бейлиз? Чтоб?лике?приносил удовольствие ?расслабление, ?не головную боль, используйт?хорошу?водк?
Приготовлени?
Предварительно охлаждённы?сливки надо тщательн?взбить. Чере?нескольк?мину?посл?взбивания ?сливки добавляют ванильны?саха??продолжают взбивать. Дале?тонкой струйкой вливаю?банк?сгущенки, ?ещ?чере?5 мину?- водк?
Вс?ингредиент?должны быть хорошо перемешаны до однородной масс?
Дале?надо оставить лике?настаивать?. Минимально?время - 2 часа, ?лучш?всег?оставить домашний классический бейлиз ?холодильнике на ночь ил?даже на 2-3 дня.
Если вы оставляет?бейлиз настаивать? на нескольк?дней, то бутылк?надо встряхивать ра??сутк? поскольк?иногда выпадает осадок, эт?зависи?от качества сливок ?сгущенки.

Рецепт: Лике?Бейлиз Шоколадный
Чтоб?приготовит?Бейлиз Шоколадный, на?понадо?тся следующи?ингредиент?
?качественн? водк?- 0,5 ? ?свежие сливки жирность?30% - 350 мл;
?натуральная сгущенка - 1 банк? ?черный шокола?- 150 ?
?ванильны?саха?ил?ванили?- 1 пакети?
Приготовлени?
Первым дело?начинаем занимать? шоколадо? Ег?надо растопит?на во?но?бане. Для этог?лучш?использовать небольшу?мисочк? инач?шокола?сильно размажет? по дн??стенка? Шокола?надо растопит?до однородной масс? но не надо давать ем?кипеть.
(Можн?растопит?шокола??одно?миск?со сливками, тогд?он не сворачивается.)
Пока шокола?топится, начинаем взбивать охлажденны?сливки ?ванилино?ил?ванильны?сахаро? Чере?5 мину?добавляем сгущенно?молоко ?продолжаем взбивать, смес?должна немног?нагреться.
Следующи?добавляем растопленный шокола? если сливки со сгущенко?окажут? слишко?холодным? то шокола?може?застыт?крупинками ?лике?буде?испорчен.
Последни?ингредиент - эт?водк? Посл?того, ка?вс?состав?ющие буду?смешан??ещ?ра?хорошо взбиты, лике?можн?перелить ?бутылк??отправит??холодильни?настаивать?, ка???предыдущем рецепт? миниму?на дв?часа, ?лучш?на пару дней.

1- (700x561, 182Kb)Рецепт: Лике?Бейлиз Кофейный
Чтоб?приготовит?Бейлиз Кофейный, на?понадо?тся следующи?ингредиент?
?качественн? водк?- 0,5 ? ?свежие сливки жирность?30% - 350 мл;
?натуральная сгущенка - 1 банк? ?ванильны?саха?ил?ванили?- 1 пакети?
?растворимы?кофе - 5 столовых ложе?ил?5 чаше?очен?крутог?эспрессо;
Приготовлени?
Растворимы?кофе разводим ?небольшо?количестве теплых сливок ?оставляем остывать. Очен?важн?хорошо растворить кофе, чтоб?не было крупинок. Такж?ег?можн?растворить ?водк? Заварной кофе остужаем ?процеживае?чере?фильтр ил?марл?от осадка. Процедур?можн?повторит?нескольк?ра?
Дале?взбиваем охлажденны?сливки ?ванилино?ил?ванильны?сахаро? Постепенно вводим сгущенку, продолжая взбивать. Добавляем кофе ил? если раство?ли кофе ?водк? добавляем сраз?ее. Масс?надо продолжать взбивать ещ?окол?5-7 мину? посл?этог?можн?перелить ее ?бутылк??поставит??холо?на 2-48 часо?

Рецепт: Лике?Бейлиз ?тный шокола?/b>
Чтоб?приготовит?Бейлиз ?тный шокола? на?понадо?тся следующи?ингредиент?
?качественн? водк?- 0,5 ? ?натуральная сгущенка - 1 банк? ?черный шокола?- 150 ?
?свежие сливки жирность?30% - 350 мл; ?ванильны?саха?ил?ванили?- 1 пакети?
?сахарный песо?- 3 столовые ложк? ??тный лике?- 50 мл ил?свеж? ?та 1 пучо?
Чтоб?приготовит?Бейлиз ?тный Шокола? надо заране?подготовит??тный компонен? Если ?ва?есть ?тный лике? то эт?сильно упрощает дело. ?во?со свежей ?то?придет? немног?повозить?. ?ту заливают небольши?количество?воды, добавляют 2 столовые ложк?сахара ?быстро дово??до кипения. Чере?30 секунд снимаю??ог?, остужают ?оставляют настаивать? на сутк? Посл?этог??сиро?вливаю?водк? перемешивают ?оставляют ещ?на сутк? Дале?остает? только отфильтроват?водк?от ?ты.
Охлажденны?сливки взбивают, добавляют ?ни?ванильны?саха? сгущенно?молоко ?растопленный шокола? вс?тщательн?перемешивают ?взбивают. Посл?этог?добавляют ?тную водк?ил?же водк???тный сиро? взбивают ещ?ра??течени?5-7 мину??отправ?ют ?холо?настаивать?.

Рецепт: Бейлиз ?яичными желтками
Встречается мног?рецептов домашнег?ликера Бейлиз, ?которы?рекомендуется использовать 2-4 яичны?желтка. Желтки можн?добавить ?любо?из вышеперечисленны?рецептов ликера, считается, чт??ними напито?становит? боле?густым ??гким.
Один из таки?рецептов:
Ингредиент?: ?сливки (10%) - 250 мл, ?сгущеное молоко - 1 банк? ?конья?- 300 мл,
?яйц?( желтки ) - 5 шт., ?кофе растворимы?- 2 ст. ?, ?ванили?- 1 пакети?
Приготовлени?
Отделить желтки. Взбить их ?ванилино?до сост?ния крем? Кофе растворить ?сливка?
Добавить их ?яичному крем? Влит?сгущенно?молоко ?конья?
Вс?перемешать ?перелить ?бутылк? Лике?Бэйлиз Baileys гото?

Из комментариев: Взя?пачк?кака? сухо?молоко, положенное на пачк?кака?количество сахара (из половины сделал «жжены?сахар»), 2 ложк?кофе, сварил вс?эт? Когд?остыло, избавился от осадка, приготовил заварной шоколадный крем (из пакетика), добави??общу?емкост? Получилось дв?литр?сладкого шоколадног?напитк? Этот напито?разбав?ет? (виск? водк?ил?рефлектированным самогоно? до 35%, ?добавление?взбиты?желтко??нескольк?капель эссенции «Кре?брюле», перемешать ?остудить ?холодильнике.
Во?эт?вещь! ?лохоброд?пуст?сгущенку сосу?
onwomen.ru

Серия сообщени?"Напитк?/a>":
Част?1 - Ка?найт?истину ?вине? Тонкости дегустирован?
Част?2 - Чт?пили на Руси? Особенност?русски?национальных напитков. Меды, медовухи ?сбитни
...
Част?26 - Наливк?на лист??вишн? смородин??малины
Част?27 - 7 необычны?фактов ?кофе, которы?вы не знал?/a>
Част?28 - Лике?Бейлиз (Baileys) ?домашних условия?br/>Част?29 - 8 заблуждени?относительно вина, ?которыми пора покончит?/a>

Метк? 30 ра?/a>
Понравилос? 4 пользовате??/i>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку