Цитата сообщения Лилёша

Невероятн?вкусная, аппетитн? ид? для завтрака! Блинчики ?пикантно? сытной начинкой по??гучи?расплавленны?сыро??жидким, нежным желтко?.. Вкусне??быть не може? Порадуйт?свои?близки?таки?завтрако?

блин (тонкие) ?4 шт.
яйц??2 шт.
сы?твёрды??30 гр.
колбас?(вареная) ?40 гр.
помидо?(большо? ?1 шт.
чеснок ?1 зу?
лу?зелены??10 гр.
йогурт ?20 мл.
масл?растительное ?1 ст. ?
со?лимонный ?0.5 ? ?
соль (по вкус?
пере?черный (по вкус?


Колбас??помидоры нарезать маленькими кубиками.

Зелёны?лу??чеснок мелк?измельчить.

Сделат?заправку: Смешат?масл? йогурт ?лимонный со? приправить соль??перцем. Смешат?колбас? помидоры, лу??чеснок, заправит?

?блин?положить начинк??завернут?трубочко? По желани?разрезат?попола? Жаропрочну?форм?смазат?маслом ?выложить блин?

На блин?разбит?яйц? присыпат?соль??перцем. Вокруг яиц посыпать натёртым на мелкой тёрк?сыро?

Выпекать ?предварительно разогретой до t 220* ? духовк?15-20 мину?до расплавлен? сыра ?схватывания белк? Желток должен оставать? жидким.
Пр?тног?аппетита!

cлова ?фото автора

источник