Картофельные драник?по-китайски - вкусны?рецепт из картофеля, вариац? азиатского блюд? Попробуйте приготовит?

Ингредиент?для драников:

• картофел?- 500-600 гр,
• яйц?- 2 шт,
• крахма?- 3 ст.?
• лу?репчатый - 1 головк?
• соль - 1/2 ??
• черный молоты?пере?- по вкус?

Ингредиент?для приготовления соевог?соус?

• чеснок (выдавить/измельчить) - 2 зубчик?
• зелены?лу?(мелк?нарезать) - нескольк?веточе?
• соевый соус - 6 ст.?
• уксу?- 2 ст.?
• растительное масл?- 1 ст.?
• саха?- 2 ??
• кунжутны?семечк?- 2 ??
• красны?молоты?пере?- по вкус?

Способ приготовления

Картофел?очистить ?залить холодной водо? Мелк?нарезать репчатый лу? Крахма?смешат??соль? Яйца взбить вилкой. Картофел?натереть на крупно?терк??смешат??остальными ингредиентам?

Разогрет?сковород? влит?растительное масл??поджарит?драник?на средне?огне (класть картофельную масс??сковород?ложкой).

Дале?готови?соевый соус. ?миск?соединяем вс?вышеперечисленны?ингредиент? Тщательн?перемешиваем. Подаем ?стол?жарены?картофельные драник??приготовленным соевым соусом. Пр?тног?аппетита!

На заметк? ?соевый соус можн?добавить немног?воды, можн?исключит?горьки?пере? ?ингредиентах для драников можн?крахма?заменить кукурузной муко?