Эх, Масленница! Блин? блинчики ?блиночки! Вс?неделю пече??едим блинчики – ??со??грибам? ?рисо??печень? ?рыбкой ?икро? со сгущенко??вареньем, со сметаной ?бе? Но гостей, конечн? такими блинчиками не удивит?– он??сами ?усам? ?точнее - ?блинам? Поэтом??приход?гостей срочно пришлось придумыват?чт?то ново??вкусно? но та?чтоб?понравилос??взрослым ?де?? Остановила свой выбо?на блинно?тортик? За идею взяла торт «Монастырск? изба», ??ме? соответственно получилась Изба Масленичная!

Тортик десертны? подает? холодным.

Для тест?
молоко, яйц? соль, саха? ванили?на кончик?ножа (ил?ванильны?саха?, растительное масл? мука. Количество продукто?зависи?от того скольк?блинчико?вы собираетес?выпечь .

Для начинк?
творог 800 гр., саха?4-5 ст. ложе? ванили? орех?грецки?ил?каки?другие 0,5 ст., черешня консервированн? бе?косточек 1 банк? ложечк?сметан? ?такж?взбиты?сливки (готовы?ил?жирные для взбивания ил?сухая смес? ?кусоче?шоколада для украшения.
Блинчики выпекаем ка?обычно. Вообще, рецепт блинов ?каждой хо?йк?свой, ?пока не знаю ни одно? ?кого бы не получались блин?
Для начинк?готови?творожны?крем: творог взбиваем ?сахаро? ванилино? сметаной ?однородную масс? Мы не добавляем ?крем яйц? поскольк?тортик не буде?выпекать? ?сыры?яйц?на??не?ни ?чему. Добавляем ?творожну?масс?орех??перемешиваем.
На каждый блинчи?выкладывае?пару ложе?творожного крем? ягодк?черешн??заворачиваем блин ?руле?br /> Рулеты выкладывае?«избушкой» - каждый слой на один блин меньше - на блюд? на которо?тортик ?буде?подавать?.
Каждый слой блинны?рулето?смазывае?взбитыми сливками.
Тортик обязательно хо? бы на часи?отправит??холодильни?
Готову?«избушк?raquo; пере?подаче?на стол ещ?разо?смазывае?взбитыми сливками ?посыпаем орешками ?тертым шоколадо?

источник