Акварель придуманная для Петербурга. Художник Владимир ...
ОСОБНЯ?КНЯГИН?? ? ГАГАРИНО?- ДО?КОМПОЗИТОРОВ - (0)Особ??княгини ? ? Гагарино?- До?композиторов Годы постройк? XVIII ве?...
СТАРИННЫ?ФОТОГРАФИИ ИНТЕРЬЕРОВ ЕКАТЕРИНИНСКОГ?ДВОРЦА ?ЦАРСКО?СЕЛЕ, 1859 ГО?/a> - (0)Старинны?фотографии интерьеров Екатерининског?дворца ?Царско?Селе, 1859 го? Иска...
ХАРАКС - ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТ??ЛАНДШАФТ?ГАСПРА (КРЫМ) - ДВОРЕЦ ЦАРСКО?СЕМЬ?РОМАНОВЫ?/a> - (1)Харакс - достопримечательност??ландшафт?Гаспра (Крым) - дворец царско?семь?Романовы? ...
ПАМЯТНИК-ЧАСОВН?ГЕРОЯМ ПЛЕВНЫ. ИНТЕРЬЕР ?ИСТОРИ?/a> - (4)Па?тник-часовня героя?Плевны. Интерьер ?история Па?тник-часовня героя?Плевны. Интерьер ?...
Шоколадн?клубничный кекс |
Хочется мн? чтоб?ваша трудов? неде? началась со сладкого))) Поэтом?для ва?сегодня во?тако?шоколадный-прешоколадны?кексик :)
Рецепт этот достаточно давнишни? Нескольк?ле?наза?я ег?выкладывал? но очередно?ра?подчищ? дневни? решительно упразднила пост - ни фото не понравилос? ни оригинальный рецепт. Вс?переделала.
Необходимы?продукты:
Мука - 8-10 ст.?, ?помадк?3 ст.?
Саха?/strong> - ?тест?4 ст.?, ?помадк?4 ст.?, ?сиро?1 ст.?
Молоко - ?тест?8 ст.?
Масл?растительное - ?тест?4 ст.? + для смазыван? форм?br />
Ванильны?саха?/strong> - ?тест?1 пакети? ?помадк?1 пакети?br />
Кака?/strong> - ?тест?2 ст.?, ?помадк?2 ст.?
Разрыхлитель - 2 ??
Яйца - 2 шт.
Клубника замороженн? ил?свеж? 15-20 шт.
Орех?грецки?для посыпк?/strong> - 0,5 ст.
Тест? взбить муку, яйц? растительное масл? разрыхлитель, молоко, 2 ст. ложк?кака? саха? ванильны?саха?
Клубнику разморозит? со?слит??отдельну?посуду ?приготовит?сиро?для пропитки, добави?1 ст.? сахара ?3 ст.?
ки?тк? хорошо размешат?до растворения сахара.
Форм?смазат?маслом.
Тест?вылить ?форм? выложить сверху клубнику. Выпекать до готовности окол?часа пр?температур?160-170 градусов.
Помадк? ки?тить 1 ст. воды, ?ки?щу?воду влит?разведённы??0,5 ст холодной воды 3 ст.? муки, хорошо размешат?.
Когд?закипи? добавить 4 ст.? сахара, ванильны?саха? 2 ст.? кака??варить вс?до загустен?, пост?нн?помешивая.
Дать пирогу остыть, вынуть, разрезат?на дв?половины корж. Полить сиропо?об?част? сложит?снов? обмазать помадкой,посыпать орехам?
Теперь вс?поправки от ме?:
1. Тест?дела?по рецепт? ?основном вс?устраивает. Если выдерживат?температурны?режи? пропекается хорошо. Клубнику можн?сверху положить, ?можн?выкладыват??тест?- он?вс?равн?"топнет")))). Поэтом?надо следит? чтоб?ягода была сухо?
2. Сиро?вылива?на го?чи?кекс прямо ?форм?- для пропитки. Добавля?1-2 ложк?алкого?: конья? лике? ро?- чт?есть ?чт?не жалк?))).
3. Конечн? ничего не разрезаю на дв?част?- не тако?уж толсты?корж получает?. Поэтом?можн?для разнообраз? ?вариативност?добавить ?тест?тёртый шокола?ил?любы?дроблены?орех? ?ме? ни того, ни другог?- добавила дв?ложк?кофе. Кофе усиливае?вкус кака?(кстати, ?наоборот).
4. Совершенно не понравилас?помадк? Не буду комментировать, може? эт?только мн?не нравит? помадк?на муке. Поэтом?делала , ка?привыкла - 100 ?шоколада, ложк?сливочного масл? саха?(если надо), вода (если надо). Вс?на во?ну?баню, размешиват?до того, ка?шокола?полность?разойдёт?. Полива?го?че?смесью. ?этот ра?помадк?получилась немног?жидковат? поэтом?больше походила на шоколадный соус. Чт?на само?деле мн?та?даже понравилос?больше. Стал?очен?похоже на брауни)))
Если чт?забыла, спрашивайт?:)
Рубрик? | Кулинария/Сладкая выпечк?/a> |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |