?для ег?приготовления ва?потребуется:

килограм?слив,


соро?грам?кака?

семьсо?грам?сахара,

ст?миллилитро?воды,

ст?грам?сливочного масл?

Для начала промойте слив??отделите их ?коть от косточек.

Ка?со сливам?закончит? займитес?приготовлением шоколадной масс? Для этог?половину сахара перемешайт??кака??небольши?количество?воды.

Добавьте ?смес?масл??отправьт?ее на во?ну?баню, чтоб?кусочк?сливочного масл?растопилис? Если вы посчитаете, чт?приготовлени?смес?на во?но?бане ?эт?сложно??долгоиграюще?за?ти? вы можете заменить ее плитко?темног?шоколада.

Возьмите оставшую? част?сахара, залейт?ее второй частью воды ?поставьт?на конфорку для приготовления сиропа. Ка?он буде?гото? залейт?им слив?

Есть дв?вида приготовления варенья из слив? Вы можете перемолоть слив??сиропо?блендеро?до однородной масс? либо оставить слив? нарезанным?на кусочк? Для этог?каждую половинк?разделит?на четыре квадратика.

Поставьт?емкост?со сливам?на небольшо?огон??оставьте их варить? на протяжени?сорока мину? Тщательн?следит?за образовывающей? пенкой, котору?следуе?вовремя снимат?

По истечени?времен? добавьте ?сливам масс?из кака??оставьте на плит?ещ?на семь мину?

Подготовьт?банк? заране?простерилизова?их. Разлейте готово?варень?из слив ?кака?по банкам ?закатайт?крышки.

Варень?готово, ждит?подходящего момент? Пр?тног?аппетита!

1.