Кухн?народо?мира, способствующие долголетию




Де?ть стра? кулинарн? традиц? которы?способствует поддержани?хороше?форм??долголетию.

Само?здоровой издани?признало кухн?Японии. ?этой стране ожирение?страдают только 1,5% наци? ?то время ка?средни?возрас?жизн?состав?ет 82 года.

Национальн? кулинария широко использует вс?виды капуст?- от листовой до брокколи - прекрасн?дополняемые рыбо??блюдам?из со? Главны?источником углеводо?являет? богатая микроэлементам?лапш?из гречнево?муки. Вероятн? не последню?роль играет ?то, чт??японцев не принято есть «до отвала», ?лучш?завершит?трапез?пр?наполнении желудк?на 80%.

На второй строчк?рейтинга здоровой пищи - кухня Сингапур? страны, гд?средни?срок жизн?состав?ет, ка???Японии, 82 года пр?1,8% тучных люде? Хо? основу питания состав?ет ри? ?меню включает? достаточно мног?овощей ?рыбы. ?со здес?не част?подает? ?стол? ?потребност??сладос??местны?жители обычно утоляют тропическими фруктами ил?низкокалорийными десертам?на основе плодов, сообщают РИ?Новост?

Кухня Китая входит ?«тройку» наиболее полезных за счет того, чт?дв?трет?блюд приготовлена из овощей, фрукто? бобовы?ил?цельны?зерновых, приправленны?травам? кореньями, имбире??чесноком. ? возможно, если бы не увлечени?жарены? средни?возрас?гражда?этой страны бы?бы горазд?боле?73 ле? Толсты?китайцев насчитывается лишь 1,8%.

Forbes отмети?хорошу?диет??шведов, хо? ?силу климатически?особенностей на стол?здес?не представлено изобилие овощей ?фрукто? Однако добротны?молочные продукты ?сочетани??черным хлебом, рыбо??ягодами, состав?ющим?основу рацион? вполне способствуют средне?продолжительност?жизн?до 81 года. Свер?меры упитанными считаются 11% гражда?Швеции.

На ?то?мест?расположилис?французы, хо? он??известны?любовь???су, сдоб? шоколаду, высококалорийным сыра? Во Франци?ве??больше норм?только 6,6% населения, ?живу??средне?до 81 года. Журнал отмечает, чт?тайн?здоров? французо?кроется ?то? чт?он?лю??перекусывать почаще небольшими порц?ми, ?жарены??жира?продукта?предпочитают выпечк? грил? припущенны??тушены?блюд?

?де?тк?такж?попали кухня Средиземноморья (Итал?, Испания), которая известна морепродуктами ?оливковы?маслом, Греции (жирные сардин??баклажан?, Израиля (специи ?приправы из трав), ?такж?Коре? гд?особенно ?почете острые овощны?квашен? (кимчхи).
По материалам: Forbes