Существуют чудесные салаты из молоды?нежных кабачков. Он?несложны? быстры? количество ингредиентов минимально? Хороши?варианты для "салатика на скорую руку ?последню?минуту для ужин?"
Сала?из цуккин??помидорами
Ингредиент?
- дв?средни?молоды?кабачк?цуккин?/span>
- дв?небольши?не очен??гких помидора
- 2 зубочк?чеснок?/span>
- со?половины лимона (ил?по вкус?
- 1/4 стакан?хорошего оливкового масл?/span>
- соль ?молоты?черный пере?по вкус?/span>
Приготовлени?
1. Цуккин?нарезаем на длинны?лент??помощь?овощечистк?(очен?быстро ?удобно, кстати!) Оставшие? серединк?цуккин?нарезаем тонким?полоскам?ножо?
2. ?помидоро?удаляем семена. Нарезаем помидоры.
3. Смешивае?помидоры, цуккин??пропущенны?чере?прес?чеснок. Поливаем лимонным соко? соли??перчим по вкус? Добавляем оливково?масл??перемешиваем.
4. Даем пост?ть ?холодильнике мину?15 ?подаем. Пр?тног?аппетита!
Хрус?щи?сала?из сыры?кабачков ?ароматно?медово-чесночно?заправко?
Кушать ег?желательно сраз? не оставляя на следующи?день.
Ингридиент?
- 1 кабачо?
- крупная соль,
- 50 гр. ароматного растительног?масл?
- 2 ст. ло? уксуса 9%,
- 2 ? ? меда,
- 3 зу? чеснок?
- черный молоты?пере? укро?
Приготовлени?
1. Кабачо?тоненько порезать, присыпат?1 ?ло? соли, оставить на 30 мину?
2. Сделат?заправку: смешат?масл? уксу? ме? пере? выжаты?чеснок, порубленны?укро? любимы?орешки ?перемешать.
3. Кабачк?отжать от выделившегося сока, переложить на блюд??полить заправко?
4. Дать наст?ть? ещ?мину?20. Готовьте ?любовь?