Почему-то любая выпечк??добавление?чеснок?стои?намног?дороже обычного хлеб? ?це??разумной экономии любите??пампушек, рогалико? багето??чесночко?предлага?домашний вариан?приготовления ароматно?выпечк?






Мука пшеничная 4 стакан?
Вода 125 мл;
Молоко 1 стакан;
Дрожжи сухи?2 ??
Саха?70 гр;
Масл?сливочно?250 гр;
Соль 2 ??
Чеснок 3 зубчик?
Петрушка 4 ст. ?;
Соль, пере?0.3 ??

?теплой воде развести дрожжи. ?миск?прос?ть муку, добавить саха??соль. Влит?разведенны?дрожжи, растопленное сливочно?масл?(не го?че? ?молоко. Замесить ?гкое тест? которо?не липнет ?рука?

Тест?скатат??ша? сложит??миск? посыпать муко? Накрыт?полотенцем, оставить ?теплом мест?для увеличен? ?дв?раза.

Чесночно?масл? Размягченно?сливочно?масл?(150 гр) смешат??чесноком, петрушко? Приправить соль??перцем. Хорошо перемешать.

Подошедшее тест?об?ть. Раскатат??прямоугольник на посыпанном муко?стол? Щедр?смазат?плас?тест?чесночны?маслом. Острым ножо?разрезат?тест?на полоск? ширино?3-3,5 см. Скатат?их ?рулеты ?сложит??смазанну?форм?

Накрыт?рулеты полотенцем ?дать поднять? ?течени?45 мину?

Выпекать чесночны?рулетики ?предварительно разогретой до 200 градусов духовк??течени?15-20 мину?ил?до золотист?коричневог?цвет?

источник