Ва?понадобится:

Обычно?дрожжево?тест? ка?на пирожк? Можн?купить готово?
?ег?дела?по своему универсальному рецепт?

8 ?сухи?дрожже?
250 мл тёплой фоды
1 ?ложк?сахара
2 ?ложк?соли
500 ?муки
2 ст.ложк?оливкового масл?

Дрожжи смешат??сахаро??тёплой водо? Оставить подниматься на 10ть мину? Муку прос?ть, добавить соль, оливково?масл??подошедшую опар? Замесить ?гкое эластичное тест? не липнущее ?рука? Переложить ?чашк? смазанну?оливковы?маслом, накрыт?салфетко??оставить ?тёплом мест?на 1 ча?подниматься.

Для начинк?

300 ?фарш?br /> 1 большая луковица
300 ?капуст?br /> соль, красны?молоты?пере? чёрный молоты?пере?по вкус?

Лу?мелк?нарезаем ?обжариваем ?растительном масл?до золотистог?цвет? Добавляем ?нему фарш ?слегка обжариваем, помешивая. Капуст?тоненько шинкуе? добавляем ?фарш? заправ?ем соль? красны??чёрным перцем, перемешиваем ?туши?мину?10-ть на средне?огне.

?пароварк?ил?мантышнице ставим воду, добавляем парочк?лавровых листов ?доводи?до кипения. От тест?отрываем равные кружочки, формируе?из ни?небольши??не очен?тонкие лепёшечк? ?середину кладём начинк??защипляем конц?лепёшк?сначал?по середине, ?зате?собираем их вместе, чтоб?по виду была похожа на круглу?булочк? Складываем баоцзы на смазанны?маслом лист?пароварк? Готови?примерно 45 мину? крышку не открывае?



Подавать ?различными острым?соусам? Томатным ?чесноком, соевым ?чесноком. Ка?кому нравит?.