Диетически?лагман ?курице?/span>

Ингредиент?на 3 порции

Курица – 500 ?

Морков?– 1 шт.

Лу?репчатый – 1 шт.

Пере?болгарский – 1 шт.

Помидо?– 1 шт.

Лапш?– 150 ?

Томатн? паст?– 3 ст.?

Бульон – 1 ?

Масл?растительное – 4 ст.?

Соль – по вкус??специи

Приготовлени?

 Подготовит?вс?ингредиент?

Овощ?тщательн?вымыть.

Курино??со нарезать небольшими тонким?кусочкам??обжарить на сковород??раскаленны?растительным маслом до готовности. ?конц?приготовления ?со посолить. Для приготовления супа подойдет любая част?курицы, но предпочтительнее использовать част??косточками (грудку, бедр? окорочка) - из ни?можн?сварит?бульон, которы?зате?пригодит? для дальнейшег?приготовления супа.

Лу?нарезать средними кубиками.

Морков?нарезать плоскими квадратиками.

Болгарский пере?нарезать квадратиками. Использовани?болгарског?перц?желтог? оранжевого ил?зеленого цвет?добави?супу эффектност??аппетитности.

Готово?курино??со аккуратн?переложить ?отдельну?емкост? остави??сковород?масл??со? которы?образовался ?процессе приготовления курицы.

?сковород??маслом ?соко?от курицы добавить нарезанные лу??морков? Готовить на средне?огне 4-5 мину?

Добавить болгарский пере??готовить ещ?пару мину?

Помидо?очистить от кожицы - для этог?поместит?ег?на минуту ?ки?то? ?зате??емкост??ле?но?ил?очен?холодной водо? Нарезать помидо?средни?кубико?

?сковород??овощам?добавить нарезанный помидо??томатную паст?(можн?использовать ?томатный кетчуп). Добавить пару половников куриного бульон?ил?воды. Посолить ?добавить специи. Готовить 5-7 мину?на медленно?огне.

Вернут?готово?курино??со ?сковород??овощам??тушить ещ?4-6 мину?на медленно?огне. Переложить содержимое сковород??отдельну?кастрюлю, разбавит?го?чи?курины?бульоном до густот?супа.

?кастрюле вски?тить воду, подсолит??добавить 1 ст.? растительног?масл? Положить лапш?“гнезда” (3-4 шт) ?отварить ее до готовности.

?тарелк?положить готову?лапш?

Сверху на лапш?выложить овощ???со??бульоном, украсить зелень??подавать ?стол?/span>

https://menunedeli.ru