Приготовлени? 

 

Капуст?мелк?порубить кубиками, сложит??кастрюлю, влит?полстакана воды, столовую ложк?растительног?масл??тушить до полуготовности. Когд?капуст?станет ?гковатой, всыпат?тонкой струйкой манк? перемешать ?влит?ещ?полстакана воды. Посолить ?тушить пост?нн?помешивая мину?10. Капустны?фарш должен получить? ?гкий, кашеобразный. Снять кастрюлю ?ог?, остудить фарш.

 

?сковородке разогрет?немног?растительног?масл? Из фарш?сформировать котлетки, запанировать ?суха???обжарить на средне?огне ?двух сторон до ру?но?корочк?

 

Если хотите чтоб?получились хрус?щи?котлет? то готовить их нужн?из свежей капуст? ?измельченной капуст?добавляет? мука, вливается немног?воды ?вс?перемешивает?. Дальше – по рецепт? Жарить котлет?из свежей капуст?нужн?на маленько?огне ?обязательно по?крышко? чтоб?капуст?успела пропариться.

 

 

                                                                                        для ва?nbsp;do-it-yourself-best.net