Хлеб из нескольких видо?муки. ?хлебопечке.
 

Рецепт этог?хлеб?не но??хорошо известен. Он приводит? ?инструкции ?хлебопечке.

 Но че?он привлекателе? Во-первых, этот рецепт дает неизменн?замечательны?результа? Во-вторых, ?этом рецепт?заложено вс?для конструирования кулинарной фантазии. Но сначал?– исходный рецепт.

Для буханк?среднего размер?

сухи?дрожжи – 1,5 чайных ложк?

пшеничная мука – 300 ?

кукурузн? мука – 6 столовых ложе?(60 ?,

хлоп? геркулес?(ржаные, ячменя) – 6 столовых ложе?

соль – 2 чайных ложк?

саха?– 2 столовых ложк?

сухо?молоко – 2 столовых ложк?

масл?ndash; 2 столовых ложк?

вода – 270 мл.

Размер буханк?– средни?

Теперь замени?кукурузную муку на ржаную, рисову? горохову??др.  Геркулесовые хлоп? можн?заменить смес?4 злак?/span>

ил?на отруби – пшеничны?

ржаные.

Ил?на зародыши пшениц?

Вс?эт?компоненты продаются ?диетически?отдела?супермаркето? ?можн?вместо дополнительной муки внести эт?добавк? Например, вместо кукурузной муки добавить отруби, ?вместо геркулес?– зародыши пшениц? Варианто?– масс? ? главно? вс?он?– беспроигрышные. Во?та?