Цитата сообщения Лилёша Напито?из молока, похожи?на кумы?



Рецепт взя?из книг?напитк? Понима?чт??наст?щи?кумысо?ег?практическ?ничего не связывает, но напито?получился очен?интересным, пенным, шипучи? освежающим. ?жару то чт?надо. Радует простота приготовления.

молоко ?1,2 ?
дрожжи (сухи? ?4 гp.
cахар ?13 гp.

?молоко положить сухи?дрожжи ?саха? Разлит??бутылк? закупорить ка?шампанское. ?пошл?упрощенным путе? налила молоко ?пластикову?бутылк?из-по?сока ?туда добавила дрожжи ?саха? взболтал?содержимое. Поставит??холодильни?на один, дв?ил?тр?дня.

?вскрыл?бутылк?чере?сутк? напито?бы?гото? Следующи?ра?буду закрыват??трех бутылках по 0,5 литр? ?специально брал?молоко коротког?срок?хранен?, но молоко посл?брожен? не свернулось ?консистенц? осталась однородн? молочн?. Следуе?учесть, чт?напито?сильно пенится, поэтом?открыват?следуе?очен?осторожн? Планировал?на следующи?день приготовит?окрошк?на этом напитк? да не получилось - вс?выпила.

cлова ?фото автора

источник