Ничего себе ленивы? вс?помо?да порежь. Шучу, вкусно получилось на само?деле, открыл?баночк??сраз?сюда прибежал?рассказать, ка?эт?ВКУСНО! Ленивы?баклажан? ?на?их называют соте из баклажанов, – очен?летнее, ароматно?блюд? которо?можн?есть ?зимо? если закатать… Готовится он?просто, ?получает? очен?вкусны?


Ингредиент?
10штук баклажан - синеньки?
10 штук красного болгарског?перц?
10 больши?помидо?
4 луковицы, чеснок одну головк?
1.5 стакан?столовог?уксуса, 5 чайных ложе?соли,
5 чайных ложе?сахара,
1-2 штук?красного жгучег?перц?
Консервировани?
Баклажан?режутся кружками корочк?не счищается. Укладывает??кастрюлю, дале?чистит?болгарский пере??режете крупными кольцами ?та?же укладывает??кастрюлю.

Берете режете крупны? ?систые помидоры ?та?же укладывает??кастрюлю.

Лу?чистит?, моет? ?режется кольцами, та?же укладывает? ?туже кастрюлю.

Рубленый чеснок ?резанный тонким?колечкам? красны?пере?кладет?сверху всег?остального.

Выливает??кастрюлю растительное масл? немног?уксуса столовог? солите, ?добавляет?саха? Посл?ставит?на огон??ки?тите, полчас? прош?обратить внимание, на то, чт?надо ки?тить полчас? ?не просто полчас?держат?на огне.

Во время ки?чени?подготавливает?банк? для этог?их очен?тщательн?моет? ?зате?стерилизуете. Стерилизоват?можн?разным?способам? ?пример? на пару ил?прокалит??духовк? Если Вы решили протомит??духовк? то помнит??раскаленны?банк?заливать ни чего не стои? есть угроза, чт?лопнут, ?посему погодите, пока банк?остыну?до теплог?сост?ния.
Посл?того ка?баклажан?полчас?поки?тились, разливаете их ?стерилизованны?банк?

Готово:


источник -ФотоРецепт?/a>