Перлов? каша ?горшочке
круп?перлов? — 2-3 стакан?
?со(како?ва?нравит?)
морков?— 1 шт;
лу?репчатый — 1 шт;
помидо?— 1 шт;
болгарский пере?— 1шт;
зелень — петрушка, укро?
масл?растительное;
соевый соус;
соль, специи.

Чтоб?перлов? круп?смогла раскрыть?, отдать весь свой вкус ?аромат, её следуе?предварительно замочить не меньше че?на 3 — 4 часа.Замочи?перловку, замаринуем ?со.
??со добавляем специи по вкус??соевый соус.Оставляем мариновать? такж?на 3-4 часа .Лу?реже? морков?трём на тёрк??обжариваем на сковород?Добавляем нарезанный помидо??ещ?немног?обжариваем.?замоченной перловки сливае?воду.?перловку перекладывае?обжаренные овощ? соли?по вкус??перемешиваем.?со обжариваем до полуготовности.Заполняем горшочки: сначал?перловка ?обжаренным?овощам?зате?болгарский пере??наконе??со. Посл?этог??каждый горшочек заливаем ки?то??таки?расчётом, чтоб?он закрыл перловку.Закрывае?горшочки крышечками, отправ?ем ?духовк?пр?температур?200 градусов. Чере?полтор?часа вкусная ?рассыпчатая перлов? каша абсолютн?готова!Украшаем зелень??подаем ?стол?

Источник: vk.com/vtarelke
Авто? Инна Кондрашова

Серия сообщени?"каши":
Част?1 - Каша гречневая, запеченн? ?грибам?/a>
Част?2 - Арис?/a>
...
Част?8 - Рисовы?пудинг
Част?9 - Ддмакашови ?тыквенная каша по-ар?нски
Част?10 - Перлов? каша ?горшочке