Очен?вкусны? достаточно остренький, хороши?рецепт салата ?кабачкам? сладки??горьки?перцем, помидорами ?чесноком. Кабачк?остают? ?виде кружко? ?остальны?вкусны?ингредиент?превращают? ?густое, острое ?сочною пюре, которо?обволакивает эт?зелены?круг?шк?

Ка?то пошл??мужу на работу, ?ег?напарниц?по работе  принесла по?литровую баночк?баклажан ?угостила ме?.  Сама смеется ?говори? ты не стес?йся пробуй, пробуй. я ??своему стыд?по?баночк?попробовал? не могл?оторвать?, настольк?вкусны?Тоже смеюсь ?говорю, уберит?ее от ме?.

Баклажан?называют? по корейски.  Во?са?рецепт:

5 кг сини?/span>

0,5 кг сладкого перц?/span>

0,5 кг лука

3 больши?морков?/span>

Сала?nbsp; по- корейски.Эт?nbsp; очен?вкусная добавк?nbsp; ?картофел?рису,каша?Беру для  этог?салата2  кг  баклажанов,очищаю  от кожицы, мо?,нареза?тонкой  соломкой. Зате?бланширу?nbsp; их  ?ки?ще?воде ?nbsp; течени?  мину??достав оставля??сторон?Чищу7-8лукови??nbsp; шинкую тоже соломкой.Пере?nbsp; сладки?  штук,тоже  нареза?соломкой(очищаю от се??.Вс?овощ?соединя?вглубоко?  эмалированно?nbsp; миск?  добавля?дв?головк?nbsp; измельченног?чеснок?Зате?2  ст.ложк?соли,2ст.сахара,100-граммо?%уксуса  ?2/3  стакан?nbsp; растительног?nbsp; масл?Тщательн?перемеша? оставля?nbsp; на  сутк?nbsp; на кухн?  чтоб?овощ?nbsp; чуть-чуть  прокисли.Зате?раскладыва?по  сухи?  простерилизованным по?литровым  банкам  ?nbsp; ставлю на во?ну?nbsp; баню.Ки?чу15  мину?  посл?nbsp; чего  закатыва?Очен?nbsp; вкусны?nbsp; сала? Пр?тнного аппетита.

Баклажан?не требую?консерваци??могу?ст?ть ?холодильнике больше года!

Рецепт рассчита?на 1 ? банк?

Для приготовления баклажанов Ва?потребуется:
- 1 кг мелких молоды?баклажанов;
- 1,5 ?воды;
- 1 ст.? соли;
- уксу?9%, 1-2 ст. ? по вкус?
- 1 большая головк?чеснок?
- 3 ст. ? растительног?масл? 
- 1 пучо?укропа.
 

Готови?баклажан??чесноком.

Приготовим рассол. ?воду добавляем соль, уксу? доводи?до кипения.
Баклажан?помыть, отрезать плодоножки, разрезат?попола?вдол? положить ?ки?щи?рассол. Проварит?10 мину? оставить на 10-12 часо?
Натереть чеснок, нарезать укро? Достат?из рассол?баклажан?? не отжимая, выложить на чистую тарелк? посыпать укропо??чесноком. Сложит?баклажан??чесноком ?укропо?плотными сл?ми ?чистую банк? переливая слои небольши?количество?растительног?масл? Сверху залить оставшим? количество?растительног?масл?

https://cook-house.net

Маринованные баклажан?"Мозаик?quot;

    * 3 баклажан?br />     * 1 сред?я головк?чеснок?br />     * 4 разноцветных болгарских перц?br />     * пере? укро? кинз?- по 3 ст. ? ?мелк?порубленно?виде
    * соль, чeрный пере?(молоты?
    * 1 /3 стакан?яблочного уксуса
    * 2 /3 стакан?холодной ки?чeно?воды
    * растительное масл?/p>