Приготовлени?

 

1. Подготовьт?кастрюлю ?толсты?дном для равномерного прогрева. Налейт??не?курины?бульон (домашний ил?из кубико? ?доведите до кипения на средне?огне. Посл?закипания добавьте ри? ломтик имби? ?чайную ложк?соли (по вкус?. Уменьшит?огон?до минимума, накройте крышко??готовьте ри?окол?1 часа, периодически проверяя. Вода должна выпарить?, ?консистенц? каши стат??гкой ?влажно? но не жидкой.

 

2. Пока ри?готовится, займитес?фаршем. Очистите ?нарежьте лу?шало?тонким?кольцами. Разогрейте сковород??растительным маслом. Когд?масл?станет го?чи? добавьте нарезанный лу??обжаривайт?ег?на средне?огне до ?гкости ?золотистог?цвет?(примерно 5 мину?. Следит? чтоб?лу?не подгорел. Готовы?лу?переложите на тарелк?

 

3. ?то?же сковород?обжарьте свиной фарш, помешивая, до полной готовности (окол?5 мину?, пока он не станет коричневым ?рассыпчаты?

 

4. Когд?ри?буде?гото? снимит?кастрюлю ?плит??удалит?имбирь. Добавьте ?ри?обжаренный фарш ?лу? тщательн?перемешайт? Пере?подаче?добавьте немног?белого перц?для аромат??свежий нарезанный зелены?лу?по вкус? Можн?такж?добавить немног?сливочного масл?для кремовости вкус? Подавайт?го?чи?ка?основное блюд?