КУРИНЫ?ГРУДКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ НА ГРИЛ?СО ВЗБИТЫ?СЫРО?ФЕТА |
|
Шашлык ?шампанском |
?со для шашлык?хорошо размягчается, маринуясь ?шампанском. Только обязательно выбирайт?шампанское брют. Берите на заметк?рецепт!
Описание приготовления: ?качестве ?са отличным выборо?буде?свин? шея. ?не?содержит? достаточно?количество жира, которы?сделае?шашлык сочным. ?готовому ?су можн?приготовит?овощ?на мангал?
|
Маринуем лу?ка??шашлычно? хрус?щи? ароматны? идеале???су |
Мариновани?лука для шашлык??цело?несложны?процес? однако ингредиент этот крайне важе?для те? кт?по-наст?щему цени?вкус ?сных блюд. Правильнее всег?буде?мариновать лу?та? ка?делают ?кавказских шашлычны? способ позволит создат?хрус?щи? ароматны??слегка кисловатый лу? которы?станет идеальны?дополнение??любому шашлык? Секрет ?правильной нарезк??специально?рассол??уксусо??зелень?
Ингредиент?
Репчатый лу?— 3-4 штук?br />
Укро?— небольшо?пучо?br />
Вода — 800 мл
Саха?— 2 ст. ложк?br />
Соль — 1/2 ? ложк?br />
Уксу?9% — 5 ст. ложе?br />
Черный молоты?пере?— по вкус?/p>
Приготовлени?
Нарежьте репчатый лу?тонким?кольцами ил?полукольцами. Для разнообраз? можн?использовать красны?лу? Переложите нарезанный лу??большу?миск? Мелк?нарежьте укро? предварительно отдели?ег?от стебле? Добавьте укро??луку.
Приготовьт?рассол: ?холодной воде растворите саха? соль ?добавьте уксу? Перемешайт?до полног?растворения. Влейте рассол ?луку ?укропо? добавьте черный молоты?пере?по вкус??тщательн?перемешайт? Оставьте лу?мариновать? на 30 мину? Чере?полчас?слейте лишнюю жидкость ?переложите лу?на тарелк?
Видеорецеп?
Маринованный лу?гото? Подавайт?ег??шашлык?ил?любы??сным блюдам.
|
ИДЕАЛЬНЫ?ЦУКИНИ НА ГРИЛ? 3 СЕКРЕТ?РЕЦЕПТ |
|
"Го?ченьки?штучки" из картофеля |
"Го?ченьки?штучки" из картофеля
Обалденн?вкусная картошечка! ?готовится прощ?простого. Только таку?картошку мы всегда берё??собо?на шашлык? Рецепт австралийски??называет? аутентично Crash Hot Potatoes.
Ингредиент?
Картофел?— 6 шт
Соевый соус — 1 ст. ?
Сы?голландски?(тёртый) — 100 ?/span>
Укро?— 2 шт.
Тимья?— 2 шт.
Чеснок — 1 зу?
Масл?подсолнечное — 1 ст. ?
Приготовлени?
Картофел?отварить до готовности. Посл?закипания 20 мину? Слегка остудить ?приплюснут?блюдце?каждую картофелин?
Смазывае?каждую картофелин?маслом, посыпаем нарезанным укропо? Посыпаем нарезанным чесноком ?листикам?тимьяна.
Поливаем по чуть-чуть соевым соусом. Посыпаем тёртым сыро? Выкладывае??смазанну?маслом форм? Ил?каждую картошин?кладём ?кусо?фольги, - ?не?же ?запекаем, пото?просто фольгу завернут? ?получится порционн? подача!
Запекаем ?разогретой до 180 градусов духовк?15-20 мину?до зару?нивания.
|
САЛА?*РАТАТУ? |
|
Марина?для шашлык? 8 удивительных рецептов |
Марина?для шашлык? 8 удивительных рецептов
Бере?на заметк?
Активное время готовк?20 мину?+ время на мариновани??са
1. Шашлык ?майонезе
Чтоб??со получилось на удивлени?нежным ?сочным, ?шашлык полность?оправдал ваши ожидан?, попробуйте замариновать ег??майонезе. Майонезный марина?не дает ?су подсыхат?во время приготовления, ?он?получает? сочным.
На 1 килограм??са нужн?500 гр. майонеза. ?со посолить, поперчит? Лу?(0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майоне??вс?перемешать. Поставит?по?гнет. ?со готово чере?3-5 часо?
2. Очен?правильный ?полезный марина?на минерально?воде. Шашлык на минерально?воде всегда получает? удачны? поскольк?минеральная вода очен?хорошо расщеп?ет ?сные волокн??благодаря этом?шашлык приобретае?невероятную сочность ??гкость.
1,5 кг свинин? лу?полукольцо?400 гр., 5 перцев среднего размер?- кольцами. Каждый кусо??са посолить, поперчит? присыпат?паприкой. Сложит??кастрюлю ?следующе?по?дк? лу? ?со, лу? ?со ??? Вс?залить 200 мл минералк? ?со готово чере?4 часа.
3. Шашлык ?пиве ил?квас?
Очен?вкусны?шашлык, ?со которого мариновалось ?пиве ил?квас?(гото?тся он?одинаков?.
На 1, 5 кг ?са 2 литр?пива. Лучш?всег?брат?живо? которо?содержит хмел??соло? Совершенно не подходит для маринада пастеризованно?пиво.
Вместо пива можн?использовать квас. Лучш?всег?домашний.
4. Шашлык ?бело?вине
Сочное, ?гкое ?просто тающее во рт??со, ?особым нежным послевкусием! ?весь секрет – ?бело?сухо?вине!
Вски?тить 1,5 литр?воды. Добавить туда пере?(черный ил?красны?, лу? чеснок, лавровый лист, посолить ?влит?бутылк?0,7 белого сухого вина.
Уложит?кольцами: лу? нарезанный кольцами, ?со. Слои повторит? Зате?вс?залить маринадо?из вина. Накрыт?крышко?меньшего диаметра ?положить груз. ?со готово чере?3 часа.
5. Шашлык ?томатном соус?/span>
Пикантны? острый вкус шашлык??томатном соус?..Како?же он ароматны?этот шашлык. ?та?хотелось бы угостить?, таки??гким ?вкусны?шашлычко?
Перемешать ?кастрюле ?со, лу? соль, пере? Зате?залить смес?томатным соко?та? чтоб?он полность?покрывал ?со. Посл?чего накрыт?кастрюлю крышко?меньшего размер??положить груз. Убрать ?холодильни? ?со готово чере?6 часо?
6. Шашлык ?лимонном соке
Шашлык?по этом?рецепт??лимонном маринаде получатся не просто вкусными, ?просто замечательными, та?ка?он???гкие, ?сочные.
?со положить ?кастрюлю, добавить лу? нарезанный кольцами, соль ?специи. Зате?выдавить со?3-4 лимоно?бе?кожуры. ?со готово чере?3 часа.
7. Шашлык ?грейпфрутово?соке
Ароматны?кисл?сладки?апельсиновый со?прекрасн?сочетает? ??со??част?использует? пр?приготовлени?различны??сных блюд. ?предлага?использовать апельсин ?приготовлени?шашлычного маринада, уверен? чт?результа?Ва?понравит?.
?со посолить ?поперчит? Перемешать ?крупно порезанной зелень?– петрушко?ил?кинзой. Вс?полить соко?1 крупного грейпфрута ?посыпает? щепоткой тмин? ?со готово чере?6-8 часо?
8. Шашлык ?гранатовом соке
Шашлык получает? очен??гким ?ароматны? Хочется приготовит?ег?снов??снов? Ещ?один способ замариновать шашлык бе?консервантов ?искусственны?добаво? ?со получает? сочным, нежным, изумительн?вкусны?
?со посолить, поперчит? перемешать ?луко? нарезанным полукольцами. Залить смес?из коро? зере??сока гранат? ?со готово чере?3-4 часа.
|
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩ?ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛ?/b> |
|
ШАШЛЫЧНЫ?МАРИНАДЫ СО ВСЕГ?СВЕТ? 12 МАРИНАДО?ДЛ?МЯСА, КУРИЦЫ, РЫБЫ ?ОВОЩЕЙ |
|
Курины?ноги на решетк?/b> |
8-10 курины?бедрышек;
100 милиграм?соевог?соус?
2 столовые ложк?лимонног?сока;
Черный пере?
Сухи?базили??розмарин
Бедрышки промыт? подсушит?бумажным полотенцем. Присыпат?черным перцем ?полить лимонным соко? Добавить соевый соус, базили? розмарин ?соль.
Перемешать равномерно ?мариновать 2-3 часа. На разогретую решетк?положить бедрышки. Част?переворачивая, жарить до готовности. Готовность проверит? делая надрез ножо?– должен выде?ть? прозрачный со?
|
КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ ?РАССОЛ?НА ГРИЛ?/b> |
|
МАРИНОВАННЫЙ ЛУ? КА??ШАШЛЫЧНО?/b> |
|
БРУСКЕТТ??ОВОЩАМ?ГРИЛ?/b> |
|
Пока готовится шашлык. |
Наступил?лето ?nbsp; многие люди традиционн?выходные проводя?на природ? Чт?ещ?можн?приготовит?для пикник? кром?шашлыков из ?са, птиц? купато??рыбных стейко? Чт?буду?кушать друз? ?родные, пока готовится ?со?
|
Курины?крылышки ?горчицей ?соевым соусом на мангал?/b> |
|
Гриб?на мангал?по-грузинск?/b> |
Шампиньоны, приготовленные на мангал? могу?стат?наст?ще?изюминко?вашего пикник? Благодаря ароматны?грузинским спец?? эт?рецепт?удивя??порадуют ваши?гостей. Попробуйте дв?варианта маринадо?— со сметаной ?аджико? ?такж??растительном масл??паприкой — ?вы убедитес? чт?гриб?на мангал?могу?быть даже вкусне?традиционног?шашлык?
?миск?смешайте 200 ?сметан? 3 измельчённых зубчик?чеснок??1 чайную ложк?аджики. Добавьте немног?соли ?тщательн?перемешайт? Поместит?500 ?шампиньоно??смес??хорошо обмажьте их. Дайт?грибам немног?пост?ть, чтоб?он?пропиталис?маринадо?
Насадите гриб?на шампур? стар?сь, чтоб?он?были одинаков?посажены (вс?хвостики ввер?ил?вниз). Жарьте на мангал?пр?низкой температур? сначал?ножкам?вниз. Переворачивайт?гриб?только один ра? Готовьте до золотистой корочк? следя, чтоб?он?не подгорел? Подавайт?го?чими, наслаждаясь ароматом ?вкусом.
?миск?смешайте 3 столовые ложк?растительног?масл? 0,5 чайной ложк?чёрног?перц? 1 чайную ложк?сладко?паприк? 0,5 чайной ложк?острой паприк?хлоп?ми, 0,25 чайной ложк?куркум? 3 измельчённых зубчик?чеснок?ил?1 чайную ложк?сушёного чеснок??немног?соли. Тщательн?перемешайт? чтоб?получилась ароматная масс?
Добавьте 500 ?шампиньоно??хорошо перемешайт?их ?маринадо? Накройте ?дайт?грибам немног?пост?ть, чтоб?пропиталис? Насадите гриб?на шампур? стар?сь, чтоб?он?были одинаков?посажены. Жарьте на мангал?пр?низкой температур? сначал?ножкам?вниз. Переворачивайт?гриб?только один ра? Готовьте до золотистой корочк? следя, чтоб?он?не подгорел?
Шампиньоны ?мангал?следуе?подавать обязательно го?чими. Поставьт?их на стол ?разным?соусам?
|
Маринованныи лу?- 11 рецептов |
Ка?я готовл?соль «Огонек» ?«Укропн? пудр?raquo;
• ПРИПРАВЫ ?магазине не покупа? Сван?..
Жареная картошка (вс?мо?любимы?рецепт?
• Жареная КАРТОШКА! Самая вкусная, кото...
РЕЦЕПТ?
—1— Маринованный лу??шашлык?«Ка??шашлычно?raquo;
• Лу?(большая луковица) - 1 шт.
• Укро?- 4-5 веточе?br />
• Соль - 1 ст.? (неполн?)
• Саха?- 1 ст.?
• Уксу?столовый 9% - 3 ст.?
• Вода - 1 стакан (~ 230 мл)
|
Красная рыба на мангал?/b> |
По этом?рецепт?можн?приготовит?любу?красну?рыбу: горбуш? сёмг? лосось ??? ?ме? сегодня голе?— вкусная рыба ?нежной ?коть? Готовится быстро ?понравит? всем!
Описание приготовления: Приготовит?красну?рыбу на мангал?просто ?быстро, пр?этом получает? божественн?вкусно! Ароматная ?нежн? рыбк?— лучший вариан?для посидело?на природ? Чудесный способ приготовит?вкусну??полезную ед?на свежем воздух?для всей семь? Для сохранен? сочности ?красно?рыбе добави?лимонный со??растительное масл? запекает? он?достаточно быстро, поэтом?далеко от мангал?не отходи??не забывайт?периодически переворачивать решётк? ?помощь?пошагового рецепт??ва?непременно вс?получится!
|
Маринованный лу??шашлык?/b> |
Ингредиент?
Приготовлени?
1. Лу?очистить, нарезать тонким?колечкам?
2. Гороше?немног?придавит?скалко?
3. Лу?сложит??по?литровую банк? укладывая межд?сл?ми гороше??лавровый лист.
4. ?кастрюлю насыпать соль, саха? добавить воду ?уксу? довест?до кипения ?залить го?чи?маринадо?лу? Закрыт?крышко??оставить до полног?остывания.
5. Чере?1,5 часа лу?буде?гото? Пр?подаче можн?добавить мелк?нарезанный укро?ил?петрушку.
Пр?тног?аппетита!
|
Вс?секрет?вкусного шашлык?/b> |
Спор?на тему «кт?готови?самы?вкусны?шашлык» ещ?жарч? че??правильном приготовлени?борщ?– уж мн?ли не знат?
?моем детств?шашлык всегда готови?папа. Эт?было большо?блюд?по?особый ?только праздничны?случай. Тщательн?отбиралось ?со, исключительн?шепото?передавались пропорци?для маринада, обязательно дополняли картин?лоза виноград??хороше?домашнее вино 🍷 🍇
|