Слов??фото автора "oblachko"

Ар?не хлеб употребляют ?больши?количества?Хлеб настольк?уважае??Армени?чт?очен?част?вместо того,чтоб говорить "Давайт?пообедае?quot;,принято говорить"Давайт?кушать хлеб" ?само?широко?смысле.?когд?мучает чувств?голода ?хочется чего-нибудь быстренького,то не?ничего лучш?че?кусо?свежей горбушки ?сыро??свежей зелень?
Рецепт домашнег?хлеб?очен?прос?секрет заключается всег?лишь ?хороше?вымешивани??расстойк?тест?

 

Ва?понадо?тся:
-500гр муки
-1?? ?верхом сухи?дрожже?br /> -1/2?? са?песк?br /> -1десртн? ложк?соли
-350-400мл тёплой воды
-2-3ст.? раст.масл?br />
Способ приготовления:
-?миск?налить тёплую воду,добавить вс?сухи?ингредиент??вымешивать тест?окол?20 мину?
-Накрыт?плёнко??оставить ?тёплом мест?пока не поднимет? тест?окол?1 часа)
-смочит?руки водо?опустить тест?немног?помесить,снов?закрыт?плёнко??оставить ?тёплом мест?на второе подняти?30 мину?.
-Подошедшее тест?разделит?на 2 част?
-На противен?вылить растительное масл??каждую част?тест?вываливая ?масл?сделат?колобо?Зате?руками расплющить ?лепёшк??дать подойт?15-20 мину?
-поверхност?хлеб?смазат?руко?водичкой,провести бороздки вдол??по круг?
-Поставит??нагретую зараннее до 220гр(425?духовк??выпекать до золотистог?цвет?мину?20).

Заметк?
Хлеб получает? со вкусно?корочкой ?воздушны??кишо?Тест?можете делать ?хлебопечке.?вымешива??миксер?получает? очен?хорошо.Из этог?количества тест?получает? 2 матнакаш?Хлеб очен?вкусны??на следующи?день.?дела?сраз?дв?больши?матнакаш?из двух порций.Один заморажива??второй едим.Замороженный хлеб лучш?размораживат??холодильнике,?зате?оставить пр?комнатно?температур?разумеет?  прикрыты?полотенцем ил?плёнко?Если есть желани?можете слегка подогрет??духовк?слегка побрызга?водичкой.Хлеб становит? ка?будт?только чт?испечённым.