Сырн? паст? запеченн? ?духовк?br style="font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left; " /> Ингредиент? 
Панировочные сухари – ¾ стакан?nbsp;
Оливково?масл?– 50-60 мл 
Соль ?пере?– по вкус?nbsp;

Тертый пармезан – 85 ?nbsp;
Томаты ?собственно?соку – 400 ?nbsp;
Красны?пере?(запеченный ?мелк?нарезанный) – 3 стакан?br style="font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left; " /> Баклажан (нарезанный на мелкий куби? – 860 ?nbsp;
Чеснок – 6 шт 
Ореган?– ¼ чайной ложк?nbsp;
Красны?пере?(хлоп?) – ¼ чайной ложк?nbsp;
Вода – 4 стакан?nbsp;
Паст?(спиральк? пружинки) – 340 ?nbsp;
Моцарелл?– 170 ?nbsp;
Свежий базили?– 2-3 столовых ложк?br style="font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left; " />
Приготовлени? 
Духовк?нагрейте до 190 градусов. Панировочные сухари смешайте ?ложкой оливкового масл? посолите ?поперчит? Выложите ровным слое??блюд?для запекания ?поставьт??духовк?на 5-10 мину?до золотист?коричневой кондиции. Слегка остудите ?зате?присыпьт?½ стаканом пармезан? 
?эт?время помидоры ?запеченный красны?пере?взбейт??блендере до мелкой крошки. Тарелк?застелит?2 сл?ми бумажног?полотенц?? обва??баклажан ?соли (1 чайн? ложк?, положите ег?на тарелк??отправьт?на 10 мину??микроволновк? чтоб?подсушит? Полность?остудите баклажан??перемешайт??оливковы?маслом (1 столов? ложк?. Столовую ложк?оливкового масл?нагрейте ?глубокой сковород?(предназначенно?для дальнейшег?отправления ?духовк? ?обжарьте баклажан?окол?10 мину? периодически помешивая. Выложите их ?миск? ?ту же сковород?вылейт?ещ?1 ложк?масл??обжарьте нарубленны?чеснок, хлоп? красного перц??ореган? Выложите томатн?перцовое пюре ?чайную ложк?соли. Огон?увеличьт?до среднего. Влейте 3,5 стакан?воды ?выложите спиральк? Закройте крышко??готовьте 15-18 мину?до готовности паст? Если соус становит? очен?густым, влейте остальны?полстакана воды. Всыпьт?остально?пармезан (1 стакан) ?баклажан? посолите ?поперчит? Хорошенько перемешайт? сверху выложите моцарелл? присыпьт?панировочным?суха?ми ?отправьт??духовк? Готовьте пока сы?не расплавится ?блюд?не станет коричневат?золотистым (5-10 мину?. Сверху присыпьт?свежим рубленны?базилико??подавайт??стол?

источник

                     для ва?nbsp;do-it-yourself-best.net