Ка?приготовит?запеченную баранину:

1. Разогрейте духовк?до 200 °С. Смешайте муку, соль ?пере??миск? Обва?йт?отбивные ?муке, выложите их на тарелк?

2. Нагрейте масл??сковород?на средне?огне. Поочередно обжарьте отбивные по2-3 минуты ?каждой сторон?ил?до коричневог?цвет? Переложите ?жаростойко?блюд?

3. Добавьте 1 столовую ложк?муки ?сковород? готовьте, помешивая, на средне?огне ?течени?1 минуты ил?до пузырения. Медленно влейте ?воду, пост?нн?помешивая, пока смес?не дойдет до кипения. Добавьте розмарин ?ломтик?лимона. Вылейт?смес?на барань?отбивные.

4. Разложит?сверху баранины нарезанный картофел? Сбрызнит?картошку маслом, приправьте соль??перцем. Запекайт?1 часа ил?пока картофел?не станет золотистым ?хрус?щи? Подавайт??веточкам?розмарин?

5. Запеченн? баранина готова.