Ингредиент?

Инструкц?:

Реши?хо? бы недельку попоститься, та?уж?на второй день захотелось ще? Да чт?бы пожирнее ?погуще. Даже во сн?горшок со щами приснился. Чт?бы не нарушать пост? я реши?приготовит?щи ?грибам? Главно?набраться терпен? ?не спешит? Тогд?щи получатся вкусны?
Жмен?сушены?грибов (белы??подберезовик? промыл холодной водо? положи??керамическую миск??зали?полутора стаканам?ки?тк? За полчас?он?размокну??станут ?гким? Крупно нашинковал одну луковицу среднего размер??нате?немног?морковки, ?квашеной капуст?ее не очен?мног? Одну картофелин?почистил, нареза?крупны?брусочко??тщательн?промыл холодной водо? Жмен?капуст?разложил тонким слое?на доск??пореза?вдол??попере? Эт?можн??не делать, дело вкус? Ещ?нареза?попере?пару доле?чеснок? Почт?вс? чт?нужн? осталось вкусно приготовит?
?кастрюле разогрел шест?ложе?подсолнечног?масл? Эт?единственный жи??ща? та?чт?скупиться не стои? Спассирова?лу??чеснок, добави?морковку, гриб? предварительно откину?их ?дуршла? ?чайную ложк?соли. (Если кусочк?грибов крупны? их можн?нарезать помельче.) Воду от грибов остави? ?не?самы?смак. Добави??поджарку по по?чайной ложк?горчичного семени ?продолговатого тмин? Хорошенько обжари? ?течени?де?ти мину? на средне?огне, пост?нн?помешивая. Влаг?из грибов должна выпарить?, ?он?должны впитат?оставшее? масл??аромат овощей ?специй.
?кастрюлю ?душистой поджарко?выли?воду, оставшую? от грибов. Надо сказат? чт?гриб?впитал?почт?половину воды ? осталось меньше стакан? Поэтом?я доли?ещ?по?стакан?ки?тк? ?любл?погуще, ?вообще- то можн?было бы налить ?стакан. Выложи?картошку ?да?прокипет??ть мину?
Осталось само?главно? капуст? Ее я выложи?сверху, накрыл кастрюлю крышко??остави?томить? на ча? на маленько?огне. Поскольк?капуст?не самая кисл?, добави?пару столовых ложе?яблочного уксуса. Для по?дк? надо было бы поставит щи ?теплую печк?ил??духовк?(разогретую до 100 градусов) на ночь, но до утра я не дотерплю. Максимум ча? ну полтор?
Готовы?щт?перемеша??выложи??миск? Грибно?ду? смешал? ?овощны??получился дивный аромат. Если вы не поститес? можн?«забелить» щи сметанко?ил??женкой. ?удовлетворил? небольши?количество?зелени ?черным ржаным хлебом. Хо?, пожалу? ложечк?хрен?не помешает.

https://vsemvkusno.ru/recipes/view/7055