Вкусны? Быстры? Нежные! Сосиск?из куриного филе. Гото?тся быстро. Получает? вкусно. Увидел?рецепт, решила приготовит? Делюсь ?Вами!

Ингредиент?для "Курины?сосиск?quot;

• Филе курино?/span> (прокручиваем чере??сорубк?ил?покупаем готовы?курины?фарш) — 500 ?/span>
• Молоко — 100 мл
• Яйцо курино?/span> — 1 шт
• Специи (соль, пере?- по вкус?

Рецепт "Курины?сосиск?quot;

Ингредиент?

Филе курино?— 500 ?br /> Шампиньоны — 200 ?br /> Сметан?— 150 ?br /> Майоне?— 150 ?br /> Лу?репчатый — 1 штук?br /> Петрушка — 1 пучо?br /> Сы?— 150 ?br /> Соль — по вкус?br /> Пере?черный молоты?— по вкус?br />
Приготовлени?

1. Отбить курино?филе ?разложит?на противне.
2. Те?временем приготовит?смес?из нарезанных грибов, лука, натертог?на терк?сыра, сметан? майонеза ?зелени петрушки, посолить, поперчит?
3. Выложить готову?смес?на каждый из кусочков филе ?запечь ?духовк?до готовности.

Пр?тног?аппетита!

Ингредиент?

- 600?курино?грудки
- 300 ?шампиньоно?br /> - 1 луковица
- 2 зубчик?чеснок?br /> - 1 морков?br /> - 1 ст. овощного ил?куриного бульон?br /> - 50?сыра ?понижено?жирность?(?ме? пола?5%)
- щепотк?чили пеца
- щепотк?карр?br /> - соль по вкус?br />
Приготовлени?

Духовк?предварительно разогрет?до 180°?

Курину?грудку вымыть, просушит? нарезать, посолить, поперчит?
Потушить ?1 стакан?воды 5-7 ми?посл?того ка?закипи?
Переложить ?форм?для запекания.

Гриб?вымыть ?крупно порезать.
Луковицу, нарезать полукольцами.
Чеснок раздавит?плоско?стороной ножа ?мелк?порубить.
Морков?натереть.

Лу? гриб? морков? обжарить на сухо?сковород?бе?масл? Добавить бульон, посолить, поперчит? ?дать жидкости выпарить? примерно на трет?

Когд?соус буде?почт?гото? добавить чеснок.
Залить грибны?соусом курицу, накрыт?форм?крышко?ил?за?нуть фольго?? отправит??разогретую духовк?на 15–20 мину? зате?снять фольгу, присыпат?сыро??запекать ещ?5 мину? чтоб?получилась золотист? корочк?
Пр?тног?аппетита!

Предлага?вариан?быстрого ?вкусного блюд?

• Филе курино?/span> (не крупно? — 3-4 шт
• Чеснок (по вкус?
• Сливки (жидкие 10-15%)
• Соль (+ пере?молоты?
• Сы?тверды?/span> (примерно ) — 100 ?/span>

Рецепт "Курино?филе ?сливка?quot;

Ингредиент?
- 1,2 кг курины?беде?br /> - 80 мл (1/3 ст.) свежевыжатог?апельсиновог?сока
- 80 мл (1/3 ст.) меда
- 2 ??оливкового масл?br /> - 2 зубчик?чеснок? измельчить
- 2 ?? сушеного кориандр?br /> - 1 ?? сушено?зиры
- 1 ?? куркум?br /> - 1 апельсин, порезать колечкам?br /> - Мелк?порезанный зелены?лу?для сервировки ( ?ме? петрушка)

Приготовлени?

Положить курицу ?жаропрочну?форм? Добавить апельсиновый со? ме? масл? чеснок, кориандр, зиру ?куркум??аккуратн?перемешать вс?вместе. Приправить соль??перцем. Накрыт?крышко??убрать ?холодильни?на 1 ча?мариновать?.
Разогрет?духовк?до 180°C. Положить на каждый кусоче?курицы по кружочку апельсин? Запечь ?духовк?45 мину? пока куск?курицы не станут золотистог?цвет? периодически пр?помощи кулинарной кисточки смазыват?курицу ?апельсин?маринадо?. Переложить на блюд? посыпать зелены?луко?

Источник: Шедевр?кулинари?/a>

Очен? част? когд?готовл?курицу ил?курины?грудки снимаю кожу. Чт?очен? нервируе?мо?семь? курину?кожу не любл?только я, ?му?очен?люби? курину?шкурку. Спасение пришло от моей подруг? которая живе?? Черногории, ?не?рецептом этог?блюд?поделилась соседк? Всем любите??курино?шкурки посвящает?!

Ингредиент?для "Балканские фунтик?"

• Ри?/span> (Кубань) — 100 ?/span>
• Фарш ?сной (го?жи? — 300 ?/span>
• Лу?репчатый — 1 шт
• Морков?/span> — 1 шт
• Кожа куриная — 4 шт
• Вино бело?сухо?/span> (70 для запекания, 30 ?гриб?) — 100 мл
• Шампиньоны — 250 ?/span>
• Сливки (33% жирности) — 100 мл
• Розмарин — 1 ? ?
• Соль (по вкус?
• Пере?черный (по вкус?
• Масл?оливково?/span> (3 для запекания 2 для грибов) — 5 ст. ?
• Бульон (курины? — 100 мл

Рецепт "Балканские фунтик?"

Попросил? ме? до? приготовит?ей курины?отбивные ?кляре. Но мы легких путе? не ищем. Захотелось мн?не простого кляра, ?чт?нибудь эдаког?.. Порылась ??нете ?нашл?тако?во?варианти? Правда, ?оригинальном рецепт?предлагалось положить ?кля?майоне? я же заменила ег?на молоко.

Ингредиент?для "Курины?отбивные ?луково-зелено?кляре"

• Филе курино?/span> (3 полу-филе) — 700 ?/span>
• Со?лимонный (примерно 1/3 лимона) — 2-3 ст. ?
• Соль (по-вкус?
• Пере?черный (по-вкус?
• Яйцо (для кляра) — 2 шт
• Зелень (для кляра, по вкус?
• Молоко (для кляра) — 3-4 ст. ?
• Мука (2 ст.? для кляра ?3-4 для "обвалк?quot; отбивных) — 5-6 ст. ?
• Лу?репчатый (для кляра) — 1 шт
• Масл?растительное (для жарк?

Рецепт "Курины?отбивные ?луково-зелено?кляре"

3 курины?филе
2-3 помидора (лучш?брат?по?систее)
пучо?базилика
соль ?пере?по вкус?

Грудки моем ?промакивае?бумажным?полотенцам?
Каждую надрезае?не до конц??распластывае?
Соли??перчим грудки внутри.?серединк?на каждую кладем базили?
?ломтик?помидора.
Складываем ?закалываем зубочистками кр?. Жари?на небольшо?количестве растительног?масл?по 5 мину??каждой сторон?ил?до готовности (на разрез??со должно быть матовы? бе?розового оттенк?.

Пр?тног?аппетита!

Ингредиент?

• 500 ?куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйц?br /> • 3 зубчик?чеснок?br /> • 200 мл сливок
• 150 ?твердого сыра

Приготовлени?

Рецепт хоро?те? чт?курица не получится сухо??скучно? Сливки придадут ей сочности ?вс? включая дете? ?аппетито?отведают курины?шарики ?сливка? Курино?филе слегка отбить ?мелк?порезать, зате?добавить мелк?шинкованны?лу? посолить, поперчит? влит?взбито??пену яйц??хорошенько перемешать. Форм?для запекания смазат?жирным?сливками. Из приготовленной масс?формироват?небольши?шарики ?выкладыват?их ?форм? Запекать ?разогретой до 180 гр. C духовк?10-15 мину? Те?временем приготовит?заливк? сы?потереть на мелкой терк? выдавить ?него чеснок ?смешат?со сливками. Вынуть форм??запекаемым?шариками из духовк? полить заливкой каждый шари??внов?поставит??духовк?ещ?на 15-20 мину? Сы?расплавится ?потече? ?сливки пропитаю?шарики, сделав их особенно сочным? - ?на?получится прекрасное блюд?для праздничного ил?ежедневног?стол?

Пр?тног?аппетита!