Для тест?
- 300 ?кефира
- 2 ст.?сметан?br /> - 100 ?слив. масл?(растопит?
- 2 яйц?br /> - 1/2 ?? соли
- 800-900 ?муки

Начинк?
- 1 кг картофеля
- кусоче?сливочного масл?(по желани?
- 100-150 ?твердого сыра
- пучо?укропа
- соль
- пере?br />
Для начинк?чищенный картофел?отварить ?небольшо?количестве воды, слит?воду, обсушить. Размять ??го?чи?всыпат?натертый сы?(вкусно практическ??любы? ?мелк?нарезанный укро? Посолить, поперчит? Можн??масл?добавить для полног?счастья...

Замесить густое тест? Отрезать кусочк?весо?окол?40-50? раскатат? положить начинк? тщательн?защипать ?пожарить на очен?го?че?подсолнечном масл??двух сторон, ка?обычны?чебуреки.
Чебуреки ?грибам??сыро?br />
Ингредиент?br /> нужн?чтоб?приготовит?br /> Для начинк?
Гриб? 500 ?br /> Сы? 150 ?br /> Зелены?лу?br /> Для тест?
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ? ?
Саха? 2 ? ?
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.
Рецепт

Готови?начинк? гриб?обжарить на сковород? остудить, добавить тертый сы? мелк?нарезанный зелены?лу? посолить, перемешать.

Вс?ингредиент?для тест?перемешать, тест?дать отдохнут? накрыт?салфетко?на 20 мину? Из тест?делаем шарики, раскатывае? ?серединк?кладем начинк? кр? прищипывае?

Обжариваем на раскаленно?масл?по 7 мину??каждой сторон?

---

Блинчики из пресного тест?/a>
Борщ украинский
Го?дина ?черничны?соусом
Канапе ?паштетом
Рулеты из лаваша
toling