2 кг слив
2-3 головк?чеснок?br /> 1/2 шт острог?перц?br /> 20 грам?порошк?карр?br /> 1 ст.? соли
6 ст.? сахара
2-3 ?? молотого cладког?перц?br /> 0,5 ?? молото?корицы (по желани?

Из слив вынуть косточки, чеснок ?пере?очистить.
Пропустить чере??сорубк?
Добавить соль, саха??специи.
Довест?до кипения ?варить 30 мину?
Разложит??стерильные баночк??закрыт?