-------Первый вариан?/ доступны?- Из того чт?есть всегда дома/------
2 ст.? майонеза
2 ст.? кефира
1 ст.? сметан?br /> 2 зу?чеснок?br /> щепотк?красного перц?br /> щепотк?чё? пере?br /> пучо?зелени кинз?ил?укро? петрушка,базили?на ва?вкус травки
Вс?смешат? зелень измельчить, чеснок чере?прес?br />
-------Второй вариан?/ти?майонеза/ ЧЕСНОЧНЫ?----
Готови??блендере
Кладем ?чашк?блендера:
2 яйц?br /> 2 столовые ложк?соли
чеснок?/ по вкус?
чёрный ?красны?пере?/ по вкус?
1-2 ст.? раст. масл?br /> со?лимона ил?немног?уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить вс?ингредиент?до однородной масс??начинаем вливат?очен?тонкой струйкой растительное масл? Добавляем со?лимона по вкус?по желани?
Соус хранит??холодильнике, пере?подаче?заправит?соус кефиро?хорошо смешав.

------Третий вариан?Соус ?КАРИ------

2 ст.?сметан?br /> 2 ст.? майонеза
2 ст. ?женк?ил?кефи?br /> пере?красны??черный
1/2 ?? кари
2 зу? чеснок?br /> 1 ст.?уксуса
Вс?соединит??тщательн?перемешать - соус гото?br /> Хранит?соус ?холодильнике.

------Четверты?вариан?ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫ?---

2 ст.?сметан?br /> 2 ст.? майонеза
2 ст.? горчиц?Дижо?/зернам? ил?бе?на ва?вкус
1 ст.? меда
1 зу?чеснок?br /> 1 ?? со?лимона
1 ст.?масл?оливково?br /> пере?белы?br /> Вс?компоненты смешат?до густой однородной масс?

-----?ты?вариан?ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС------

?бленндер закладывае?br /> 2 луковицы
1 ст.?томатной паст?ил?br /> 1/2 ст.тома?рубленны?br /> 2 ст.? олив.масл?br /> соль, красны??черный пере?br /> 1 ?? кориандр молоты?br /> зелень кинз? укропа
1 ?? сока лимона ил?уксу?по вкус?br /> 1 сладки?пере?красны?

Измельчить ?блендере до мелкой крошки ?полученную масс?залить ?соусни? заправив спец?ми по вкус?