Хочу представит?Вашему вниманию во?тако?рецепт. Просто??вкусны?
На?понадобится:
2 скумбрии
6 шт. шампиньоно?br /> 1 сред?я морков?br /> 1 сред?я луковица
2 веточк?розмарин?br /> соль, пере?br /> 2 ст. ложк?оливкового масл?br /> со?1\3 лимона

Приготовлени?
На сковород? на растительном масл?потушить мелк?нарезанный лу? натертую на крупно?терк?морков??мелк?порезанные шампиньона. Эт?смес?немног?посолить ?поперчит?
Скумбири?хорошо промыт? удалит?голову, хвос??хребет (разрезат?пузико рыбк? дореза?до окончания хвоста. Зате?положить на разделочну?доск?пузико?вниз ?надавить на спинку - та?легч?вынуть хребтову? кост??остальны?косточки). Распластанно?филе сбрызнут?соко?лимона, поперчит??посолить. Зате?выложить на него начинк??скрепить зубочистками. Сверху положить веточк?розмарин? Застелит?фольго?форм?для запекания, смазат? оливковы?маслом. Переложить ?форм?нашу рыбк? закрыт?фольго??выпекать ?разогретой до 180 градусов духовк??течени?30 мину?