Сала??жарены?сулугуни ?курице?/strong>
Куриная грудка запеченн? (вареная) - 250 ?/p>
Сы?сулугуни - 100 ?/p>
Помидоры - 1-2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.?
Сметан?- 2 ст.?
Горчиц?зернистая - 1-2 ??
Соль, пере?черный молоты?- по вкус?/p>
Сала?листовой - 1 горсть
Процес?приготовления
Соберите необходимы?продукты для приготовления салата ?жарены?сулугуни ?курице? Курино??со можн?отварить, запечь ?духовк?ил?пожарить на сковород?
Вариан?1. Курину?грудку сварит??подсоленно?воде до готовности, примерно ?течени?35-40 мину?
Вариан?2. Для запекания замаринуйт?курину?грудку ?соус?терияки. Оставьте для маринования на 2-3 часа. Зате?запеките пр?180°??течени?50-60 мину?
Вариан?3. Если хотите пожарить, то замаринованное ?со нарежьте на ломтик??обжарьте на разогретой сковород?по 8-10 мину??каждой сторон?до золотистой корочк?
Вс?термически обработанное ?со лучш?охладить пере?сборко?салата.
?использу?запеченную ?соус?терияки курину?грудку, небольши?помидоры, которы?можн?заменить на черр? Если есть готово?курино??со, то сала?можн?приготовит?за считанны?минуты, та?ка?сы?жарится очен?быстро.
Листовой сала?вымойт? обсушите, порвит?на кусочк? удобны?для ед?
Для заправки соединит??мисочк?сметан??зернисту?горчиц?
Сулугуни нарежьте на кусочк?толщиной 6-7 мм.
Яйцо разбейте ?мисочк? добавьте щепотк?соли, перемешайт? Опустите кусоче?сыра во взбито?яйц?
Зате?этот кусоче?сыра - ?панировочные сухари. Обкатайт?ег?со всех сторон, чтоб?бы?покрыт панировкой. Пото?опять во взбито?яйц???сухари.
Хорошо разогрейте сковород??растительным маслом ?положите запанированные кусочк?сыра. На сильно?огне обжарьте сы??обеи?сторон до ру?но?корочк?примерно по 30-40 секунд. Сы?за время жарк?начнет плавиться, но панировк?не даст ем?вытечь. Снимит?кусочк?со сковород?
На лист? салата положите сметанну?заправку.
Нарежьте грудку тонким?ломтикам? Положите на салатные лист?.
Обжаренный сы?
Помидоры нарежьте на кусочк? положите сверху. Добавьте сметанну?заправку.
Посыпьте сала?черным молоты?перцем ?добавьте по капл?зернисто?горчиц?
Сала??жарены?сулугуни ?курице?гото??подаче.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37848