"Правда, чт?лишний холестерин вреден."
Уж?НЕПРАВДА. Исследован?ми последни?де?тилети?холестерин вообще свергнут ?трон?главно?причин?атеросклероз?
Тр?цитаты из статьи "Холестерин ?атеросклероз: традиционные взгляды ?современны?представления" (
https://www.eurolab.ua/encyclopedia/565/43445/):
"Общепризнано, чт?атеросклероз являет? полиэтиологичным процессо? ?до сегодняшнег?дня описан?уж?боле?250 эндогенных ?экзогенных факторов риск?ег?развит?. Однако характерно, чт?ни один из ни? даже из наиболее распространенных ?значимых, не являет? обязательны? ?атеросклероз возникае?ка??ли??гиперхолестеринемией (ГХ?, та???нормальным содержание?холестерин?(ХС) ?кров? ?ли??артериальной гипертензией ??нормальным давление?кров? ?ли??ожирение??кахексие? на фоне сахарног?диабет?(СД) ?бе?него."
"1. Холестерин являет? важнейши?структурны?компоненто?клеточны?мембра? фактором, необходимы?для продукци??да гормонов ?поддержания нормальной активности иммунной систем? Систем?липопротеино?обеспечивает ег?доставку ?клетка??обратный отто??печени, предупрежд? избыточное внутриклеточно?накопление ?развитие?цитотоксического эффект? Поэтом?уровен?холестерин??кров?отражает адекватность функционирован? систем?транспорта липопротеино? но не являет? самост?тельны?физиологически?ил?патогенетическим фактором." Последне?предложени?этой цитаты ещ?ра?прочитайте медленно ?вдумчиво.
"7. ?основе атеросклеротического поражения сосудистой стенки лежи?локально?воспаление, которо?развивается независимо от нарушени?метаболизм?липопротеино?кров? системного воспален?, но существенн?потенцируется им?"
?во?насчет локального воспален? сосудистой стенки ничего не знаю?далеки?от медицины обывател?
"ЛПВП (хороши? имее?ка?бы оболочку, которая окружает холестерин ?не дает ем?прилипат??стенка?сосудо? ЛПНП тако?оболочки не имее??пр?транспортировк?холестерин??нужном?мест? холестерин може?прилипат??стенка?сосуда ?таки?образо?их загрязнять. Вс?эт?конечн? описан?очен?примитивно для понимания сути процесса ?которы?ва?нужн?бороть?)))"
Эт?не только примитивно, та?ещ??ВРАНЬЕ. Та?ка??реальности ВС?ЛИПОПРОТЕИНЫ ИМЕЮ?ОБОЛОЧКУ, ведь бе?не?он?не могу?перемещать? по кров?
"Липопротеиновы?комплекс?представ?ют собо?шаровидные агрегаты, сост?щи?из ядр? образованног?непо?рным?липидами (триацилглицеринами ?ацилхолестеринам?, ?оболочки толщиной примерно 2 нм, построенно?из апопротеинов ?амфифильны?липидо?(фосфолипидов ?холестерин?." (
https://www.xumuk.ru/biochem/272.html)
"?здес?важн?убрать из рацион?жиры, которы?«преобразуют???плохой холестерин ?добавить те, чт?«преобразуют???хороши?"
Любы?липопротеины (называемые хороши?ил?плохой холестерин) - эт?комплекс? сост?щи?из белк? жиро??холестерин??разных пропорция? Поэтом?никаки?жиры ?принципе не могу?«преобразовать???хороши?ил?плохой холестерин, ведь ?любы?липопротеина?есть белк? ??жира?белков не?
Значительное оседание холестерин?на стенка?сосудо?провоцируе?атеросклероз, повреждая оболочку сосуда, накаплив?сь ?не??образуя атеросклеротически?бляшк?"
Не надо путать причин??следстви? ?реальности поврежденные воспаление?стенки сосудо?организм пытает? закрыт?холестерином, ка?краско?по ржавчине.
"Эт?жирн? рыба, например, туне?ил?скумбр?. Рекомендуется дважды ?неделю есть по 100 граммо?этог?продукта"
Только во?ТУНЕ?НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЖИРНОЙ РЫБО? ?тунц?(химсоста?
https://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-fish-tuna-fresh-bluefin-raw.php) вообще очен?мало жиро? ?расхваленных полиненасыщенных жирных кислот (?те?боле?омег?3) ?тунц?вообще мизерное количество.
Но даже жирн? скумбр? (химсоста?
https://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-fish-tuna-fresh-bluefin-raw.php) содержит тоже мало полиненасыщенных жирных кислот, хо? ?немног?больше, че??тунц?
"Полезн?орех? Их надо есть 5 ра??неделю, самы?разные, по 30 граммо?"
Орех?не та?полезн? ка?их рисует реклам? Орех?нередк?бывают причинам?аллергии ??орехах могу?быть плесневы?токсин?- афлатоксин?
Дв?цитаты из вики:
"Афлатоксин??смертельно опасны?микотоксин? отно?щиеся ?классу поликетидо?
Производящи?токсин гриб?нескольких видо?рода аспергил?(главны?образо?A. flavus ?A. parasiticus) растут на зёрнах, семена??плодах растений ?высоки?содержание?масл?(например, на семена?арахис? ?некоторы?других субстратах".
"Из всех биологически производимых ядо?афлатоксин?являют? самыми сильными гепатоканцерогенам?из обнаруженных на сегодняшний день."
"Следуе?есть оливки, соевые продукты, конечн? натуральны? не генномодифицированные….."
Ув? но ?этих натуральны?немодифицированных продукта?содержат? НАТУРАЛЬНЫ?АНТИПИТАТЕЛЬНЫ?ВЕЩЕСТВА.
"?со?содержат? биологически активные вещества антипитательно?направленности, ?такж?вещества, вызывающие аллергически? эндокринны??рахитические расстройства (ингибиторы протеазы, гемагглютинины, сапонины ?др.)." (Основные антипитательны?вещества ?соевых боба?
https://biagroferm.ru/archives/80)
"Те?не мене? следуе?отказать? от насыщенных ?тугоплавки?жиро?"
Если вы собираетес?отказать? от насыщенных жиро? тогд?ва?придет? отказать? абсолютн?от всех натуральны?жиро? та?ка?любо?природны?жи?содержит насыщенные, мононенасыщенные ?полиненасыщенные жирные кислот??разных количества??пропорция?Убедитес?сами - химсоста?продукто?
https://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
Отказывать? от насыщенных жиро?не стои? если не хотите сократит?себе продолжительност?жизн?
Цитата из статьи "Дебаты вокруг полиненасыщенных жирных кислот продолжают?" (
https://www.internist.ru/articles/expert/expert_699.html):
"Выводы
Рекомендации по замещени??рацион?питания насыщенных жиро?полиненасыщенным?являет? ключевым моментом изменения диет?во всем мире ?це??снижен? риск?ишемическо?болезн?сердца. Однако, клинически?успе??применении большинств?полиненасыщенных жирных кислот, омег?6 линолево?кислот?не бы?установлен. ?когорт?данног?исследован?, включени??питани?полиненасыщенных жиро?взамен насыщенных, привел??повышени?уров? смертности от всех причин, сердечно-сосудистых причин ?ИБ? Новы?мета-анализ по применению линолево?кислот? включивший эт?последни?данные, не показа?положительны?результато?по увеличению продолжительност?жизн?"
"Всегда считалос? чт?есть продукты, повышающие уровен?холестерин? По последни?данным печень вырабатывает холестерин ?обратной зависимост?от поступления ег??пище? То есть, если челове?сиди?на бесхолестериново?диет? ег?организм начинает вырабатывать эт?вещество активнее."
?такж?наоборот. "Синтез холестерол??печени подавляет? холестеролом, поступающи??пище? (Из учебника ? Страйе? "Биохим?" то?2 ст?216
https://www.bookam.net/download/straier_l_/biohimija_v_3h_t__t2.html)
Если бы животные жиры ?холестерин пищи были бы та?вредны для здоров?, ка?утверждали ?свое время диетолог? то эскимосы, монгол??другие скотоводческие народы давным-давн?бы вымерл? Однако он?не только не вымерл? но даже эскимосы-инуиты, питающие? преимущественн?животной пище??достаточно высоки? по сравнени??европейцам? содержание?животных жиро? та?эт?эскимосы попали ?Книг?рекордов Гиннесса за "Самы?низкий уровен?сердечны?заболевани?: "Инфарк??инсуль?почт?не известны инуита? живущи?на севере Канады ?России, ?такж??Гренландии." (
https://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) ?ведь редакц? этог?издания известна свое?дотошность?пр?проверке фактов.
Эскимосы-инуиты попали ?Книг?рекордов Гиннесса за "Самы?низкий уровен?сердечны?заболевани?: "Инфарк??инсуль?почт?не известны инуита? живущи?на севере Канады ?России, ?такж??Гренландии." (
https://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) ?ведь редакц? этог?издания известна свое?дотошность?пр?проверке фактов. ?"Рейтинге стра?мира по средне?продолжительност?жизн?2007" (
https://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/) Гренланд? ?ее экстремальными условиями жизн?занимает 134 мест? ?Росс? 142 мест?
Таки?свойство?переносить больши?количества пищевого холестерин?обладают не только народы Севера, но ?люди, живущи??средне?полосе.
?статье "Диктатур?холестерин? (
https://systemity.livejournal.com/1204911.html) рассказывает? об исследовании (та?дана ссылка на эт?исследование, которо?называет? "Normal plasma cholesterol in an 88-year-old man who eats 25 eggs a day", чт??переводе "Нормальный уровен?холестерин??плазме кров??88-летнег?человека, которы?съедае?25 яиц ?день") 88-летнег?мужчин? которы?съедал ежедневн?по 25 (двадцать ?ть) яиц ?имел нормальный уровен?холестерин??кров?
Никаки?продукты ?принципе не могу?вл?ть на количество холестерин??организм? поскольк?он?опреде?ет? процессами синтез? циркуляци??распад?холестерин??само?организм?
Поэтом?скольк?холестерин?вышл?из организм? например ?помощь?клетчатк? стольк?же холестерин?организм са?сделае? даже если не получи?из пищи.
Из любого современного учебника биохимии человека, можн?узнать, чт?холестерин синтезируется ?организм?из вещества ацетилкоэнзи?? промежуточного продукта переработк?белков, жиро??углеводо? ?та?ка?люди обычно потреб?ют мног?углеводо? то холестерин ?ни?синтезируется главны?образо?из углеводо?
?не холестерин ?жиры пищи, ?избыто?углеводо? стимулирующи?выработк?инсулина, способствует формированию атеросклеротически?бляше?
Из учебника "Патологическ? физиолог? ?вопросах ?ответа? (
https://m-kat.ru/ebook.php?file=atman.djvu&page=80):
"Инсули??больши?количества? обладая митогенным действие? вызывает пролиферацию гладкомышечных клеток артериальной стенки, чт?приводит ?формированию фиброзны?атеросклеротически?бляше?" Пролиферац? - разрастани?клеток.
?холестерин?рекомендую почитать ещ??эт?статью
https://moikompas.ru/compas/holesterin