Кабачо?— очен?многогранный овощ. Вкусны? полезный ?универсальны? он може?стат?звездо?невообразимого количества блюд. ?пример? из него можн?сделат?фаршированны?кабачковые лодочк? Специально для ва?редакц? «Со Вкусом» подобрал?семь лучших вариаций рецептов этог?всем?любимого кушанья. Для ?соедов ?не только!

Тако?типичный ?традиционный, весьма «бедный» ингредиент, ка?кабачо??сочетани???со? морепродуктами, сырами ?копчен?ми превращает? ?нечт?совершенно небанально? нежное ?вкусно? Попробуйте ?убедитес??этом сами!

Кабачковые лодочк??начинкой:

Начинк??курице?/span>



Лодочк??нежным курины??со?— один из самы?легких, низкокалорийны?варианто?этог?кушанья. Тако?блюд?пр?тн?удивит не только домочадцев, но ?гостей.

Ингредиент?br />
*4 кабачк?br /> *350 ?куриного фарш?br /> *2 лука
*3 помидора
*9 маслин
*150 ?твердого сыра
*1 ст. ? подсолнечног?масл?br /> *соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Сначал?помойт?кабачк??разрежьт?их попола?вдол? Ложкой аккуратн?достаньт??коть из каждой половинк? чтоб?получились лодочк?

2. Репчатый лу?очистите ?измельчите. Помидоры нарежьте маленькими кубиками, маслин?— попола?

3. Смешайте подготовленные лу? помидоры ?маслин??курины?фаршем, посолите, поперчит?по вкус? Выложите начинк??кабачковые лодочк? посыпьте тертым сыро?

4. Смажьт?форм?для запекания растительным маслом ?выложите ?не?фаршированны?кабачк? Выпекайт??разогретой до 180 градусов духовк?35 мину?

Начинк??творогом



Творог отличн?сочетает? не только со свежим?фруктами ?ягодами, но ??овощам??зелень? Этот рецепт — прекрасное тому доказательство.

Ингредиент?br />
*4 кабачк?br /> *1 болгарский пере?br /> *1 помидо?br /> *2 зу? чеснок?br /> *9 маслин
*100 ?консервированной кукурузы
*130 ?творог?br /> *0,5 пу? петрушки
*1 ст. ? ореган?br /> *100 ?твердого сыра
*1 ст. ? подсолнечног?масл?br /> *соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Помойт??разрежьт?кабачо?вдол?на дв?част? Пр?помощи ложк?удалит??коть. Переложите ее ?отдельну?емкост?

2. Помидо??болгарский пере?нарежьте маленькими кубиками, маслин?— попола? Выдавите чеснок ?помощь?чеснокодавилки, зелень измельчите. Соединит?вс??кабачковой ?коть? добавьте творог, ореган? соль ?пере? Тщательн?перемешайт?

3. Выложите начинк??кабачковые лодочк? посыпьте тертым сыро?

4. Запекайт?пр?180 градусах 30 мину?

Начинк??беконо?/span>



Вкус ?аромат яичницы ?ново?облике. Обязательно попробуйте!

Ингредиент?br />
*2 кабачк?br /> *1 лу?br /> *200 ?бекона
*8 яиц
*4 помидора черр?br /> *зелены?лу?по вкус?br /> *3 ст. ? подсолнечног?масл?br /> *соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Помойт?кабачк? обсушите ?разрежьт?вдол?надвое. Удалит??коть ?отложите ее ?сторон?

2. Помидоры черр?разрежьт?попола?

3. Очистите лу??мелк?нарежьте, ?такж?нарежьте беко?небольшими кусочкам? Обжарьте лу??беко?на раскаленно?сковород??подсолнечным маслом ?течени?5 мину?

4. Дале?отправьт??сковород?кабачковую ?коть, перемешайт?содержимое ?готовьте ещ?5 мину? Посолите ?поперчит?по вкус?

5. Наполнит?кабачковые лодочк?приготовленной начинкой, сверху выложите помидоры черр?

6. Отправьт?блюд??духовк?на 15 мину?пр?200 градусах.

7. Зате??каждую кабачковую лодочк?вбейте по дв?яйц??готовьте блюд?ещ?8 мину? Пере?подаче?посыпьте измельченным зелены?луко?

Начинк??грибам?/span>



Сочетани?сыра ?грибов — эт?классика. Идеальны?рецепт для те? кт?цени?кт?цени?яркие ?насыщенные вкусовые гамм?

Ингредиент?br />
*3 кабачк?br /> *400 ?шампиньоно?br /> *1 лу?br /> *4 ст. ? сметан?br /> *160 ?твердого сыра
*2 ст. ? подсолнечног?масл?br /> *соль, черный пере?по вкус?br /> *зелень по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Разрежьт?кабачк?вдол?на дв?част? зате?ложкой аккуратн?удалит?семена ??коть.

2. Помойт?гриб??порежьте кубико? Репчатый лу?очистите ?измельчите. Обжарьте об?подготовленных ингредиент?до золотистой корочк? Посолите, поперчит? Зате?отправьт??сковород?сметан? тщательн?перемешайт??тушите по?крышко?пару-тройку мину? Добавьте порубленну?зелень.

3. ?смазанну?маслом форм?для запекания выложите кабачк? Начините лодочк?начинкой ?грибам? сверху посыпьте тертым сыро? Запекайт?20 мину?пр?200 градусах.

Начинк??индейкой



Замените курины?фарш на индюшины??получите ещ?боле?нежное угощение!

Ингредиент?br />
*4 кабачк?br /> *450 ?индюшиного фарш?br /> *2 зу? чеснок?br /> *0,5 шт. болгарског?перц?br /> *100 ?моцарелл?br /> *0,5 шт. лука
*2 ? ? оливкового масл?br /> *250 ?томатног?пюре
*соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Помойт?кабачк? разрежьт?их попола?вдол??очистите середину от ?коти ?се???помощь?ложк? Выжмит?лишнюю воду из ?коти, зате?измельчите ее.

2. Посолите ?поперчит?фарш. Обжарьте ег?на раскаленно?сковород??оливковы?маслом до светлого цвет? Добавьте ??су порубленны?чеснок.

3. Репчатый лу?очистите ?измельчите. Промойте по?водо?болгарский пере??удалит?сердцевину ?семенами. Одну половинк?измельчите. Добавьте лу??сладки?пере???су. Залейт?вс?томатным пюре ?перемешайт? Томите по?крышко?15 мину?

4. Отправьт?кабачк??жаропрочну?форм? Нафаршируйте их начинкой, сверху положите кусочк?сыра. Накройте фольго??выпекайт??разогретой до 180 градусов духовк?30 мину?

Начинк??колбасой



На вкус ка?пицц? Во?только вместо корж?– полезный кабачо?

Ингредиент?br />
*2 кабачк?br /> *150 ?колбас?br /> *2 ст. ? томатной паст?br /> *6 шампиньоно?br /> *2 ст. ? подсолнечног?масл?br /> *200 ?твердого сыра
*соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Помыты??нарезанные кубико?шампиньоны обжарьте до золотистог?цвет? приблизительно 7 мину? Дайт?остыть.

2. Помойт?кабачк? разрежьт?их попола?вдол??очистите середину от ?коти ?се???помощь?ложк?

3. Измельчите колбас??добавьте ее ?жарены?шампиньона? Влейте томатный соус, посолите ?поперчит?

4. Натрит?сы??част?всыпьт??начинк?

5. Нафаршируйте кабачк? посыпьте их сверху сыро?

6. Смажьт?форм?для запекания растительным маслом ?выложите ?не?кабачковые лодочк? Выпекайт??разогретой до 180 градусов духовк?40 мину?

Начинк??креветками



«Одну штучку», — наивно подумает?вы, ?рука ?нется за добавкой…

Ингредиент?br />
*4 кабачк?br /> *360 ?креветок
*2 помидора
*2 зу? чеснок?br /> *0,25 стак. сливок
*50 ?твердого сыра
*0,5 шт. лимона
*200 ?моцарелл?br /> *1 ст. ? оливкового масл?br /> *2 ст. ? сливочного масл?br /> *соль, черный пере?по вкус?br /> *тимья?по вкус?br />
Приготовлени?br />
1. Помойт?кабачк? разрежьт?их попола?вдол??очистите середину от ?коти ?се???помощь?ложк? ?коть измельчите ?отложите ?сторон?

2. Смажьт?форм?для запекания растительным маслом ?выложите ?не?кабачк? Сбрызнит?их растительным маслом, добавьте соль, черный пере??тимья? Выпекайт??разогретой до 180 градусов духовк?20 мину?

3. Обжарьте креветки на раскаленно?сковород?со сливочны?маслом до ру?ност? Зате?выньте их из сковород??отложите ?сторон?

4. Помидоры измельчите, чеснок придавит?ножо? Овощ?обжарьте на масл??течени?двух-трех мину? Зате?отправьт??сковород?креветки, влейте сливки, со?половинк?лимона ?добавьте тертый тверды?сы? Част?помешивая, томите 5 мину?

5. Наполнит?начинкой запеченные половинк?кабачков, сверху выложите кусочк?моцарелл? Запекайт?ещ?10 мину?

Если вы не знаете, че?нафаршироват?кабачк??ка?их подать, тогд?возьмите на заметк?эт?варианты начино?

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщени?"ЗАПЕКАНК??ЛАЗАНЬ?/a>":
Част?1 - ТВОРОЖНА?ЗАПЕКАНК??СУХОФРУКТАМИ
Част?2 - Искусств?приготовления блинно?запеканк?/a>
...
Част?45 - 3 ТОПОВЫ?ЗАПЕКАНК??КАБАЧКАМ?/a>
Част?46 - Овощная запеканк?"Летняя"
Част?47 - ЧЕ?НАФАРШИРОВАТ?КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧК? 7 изумительных начино?br />